铁公鸡摇了摇头：“最近我都没收到俏货，不过金老板如果有心想买，我可以让渔民们帮着想办法多留意。”
“那算了，我还是再去别处看看。”金志龙的门路多，没打算跟铁公鸡长期打交道。
“金老板，上好的淡干海参您要吗？刚晾好的，品质上乘。”张建国等两人谈完，凑了过来。
“多少钱一斤？”
“咱先不说钱，您先看东西，东西合适了再谈价格。”张建国眼珠子一转，说道。
“行。”
得了金志龙的话，张建国转身就回了家，没多久，提着一大兜干海参回来了。
金志龙打开袋子，从里面摸出几根海参，打眼一扫，忽然又愣住了：“你这海参上怎么没有盐？”
这年头海参的处理方式主要有三种，拉缸盐，盐干和淡干。
盐干是将处理好的海参，像是腌咸菜那样，一层盐一层粗盐的腌制在一起，腌够20天再晾晒。
拉缸盐海参是将处理好的海参用浓盐水腌制之后封坛，随吃随取，不晾干。
淡干前期处理和另外两种一样，到后面是利用少量淡盐水腌制，最后裹上草木灰晾干。
这三种方式不尽相同，可无论哪一种都少不了盐，所以处理好之后，海参外面都有析出的盐分。
可是金志龙发现，现在张建国送来的这些淡干海参上，却几乎没有析出盐分。这让他百思不得其解。
张建国也没藏着掖着，告诉对方自己处理海参，使用的是最新型的淡干技术。
“我一个海南朋友告诉我的，他是咱们本地的淡干方式在他们那里叫老淡干。”
“这种处理方式，叫做新工艺淡干。这种方法做出来的海参相比老方式的，形状要更规整，颜色均匀，且没有草木灰和盐等杂质残留，吃起来口感相比以前的要好得多。”
铁公鸡也凑了上来，拿起一条海参，仔细看着：“这海参处理得确实好，我老铁搞渔货这么多年了，都没见过这么靓的成色……”
“金老板你看，这刺，这肉质，弹性……”
金志龙摸着下巴：“这些海参我都要了，一斤一百五。”
这价格，铁公鸡的眼睛又直了。
他之前处理的老淡干，一斤也就一百块到一百二。
张建国的货物，一斤比他足足高出三十块！
“东西我都拿走，要是这海参确实像你说的口感突出，咱们以后少不了合作的机会。”金志龙拍拍张建国肩膀，笑了笑。
福昌大酒楼少东家抛出来的橄榄枝，张建国自然忙不迭答应。
送走金志龙，铁公鸡不无嫉妒地说：“建国，你小子真是走大运了。财运这么好，我看要不了多久你就要成为咱们临海村的首富了。”
张建国笑眯眯地：“铁叔说笑了。有您在，什么时候能轮得到我当首富啊？”
一边说，他一边拿出十五块钱，递给铁公鸡。
铁公鸡先是一愣，没敢接钱：“之前说好的，我只抽两个点。”
“剩下的是海参的抽成……”虽然两人之前谈买卖的时候，只说了灰星鲨要根据卖价给铁公鸡两成中介费。
可今天的海参也是在对方地界上成交的，而且铁公鸡还帮他说了不少好话。
有道是骑自行车逛酒吧，该省省该花花，在码头混，有些人情世故还是不能避免的。
离开收购站，张建国心情大好，灰星鲨鱼翅四百块，海参一千五，这波儿一共到手一千九。
除了钱，还有大概30斤左右的鲨鱼肉，这波儿血赚啊！
回到家，看到张建国带回来这么大一条鲨鱼，又得知他这一趟到手小两千元，全家人都沸腾了。
张建国把鱼扔在院子里的大盆里：“娘，这鱼肉太多了，咱们自己也吃不完。一会你把它们分一下，让松原给二姐、三姐、四姐她们都送去一点。”
他顿了顿，看向一旁三个前妻：“这回不是不给你们娘家送啊，只是他们离得太远，不太方便。”
他的三个前妻里，除了宋雅琴是本县其他镇的，剩下的两个，一个是邻县县城，一个是市里头的。
要问他为啥能娶到那么远的媳妇，张建国只想说，感谢上山下乡。
宋雅秋三人已经在着手处理鲨鱼肉，听到他这么说，不由得同时翻了个白眼。
这话说的，就跟他以前给她们娘家送过什么好东西似的。
安排完鲨鱼，张建国就回屋补觉。不补不行，每天凌晨出海，上午才回来，太累了。
当天张家的午餐桌上，摆上了红烧鲨鱼肉，鲨鱼酸辣汤，鲨鱼芹菜馅饺子，鲨鱼肉炖豆腐。
饭菜味道还不错，张建国吃了不少。吃饱了又问大姐，大姐夫的恢复情况。
张秋月说恢复得很好，今天上午老王头来给换药时候说，伤口位置好像长新肉芽了。
张建国总算放了心。
他帮大姐夫，一来是报恩，二来是也不想让大姐守寡。
这年头女人不容易，要是守了寡，以后更是难上加难。
吃完饭，张建国和李松原依旧各自补觉，家里的女人们则是开始织地笼网。
海边的女人总有做不完的活，织渔网，补网，赶海，做饭洗衣服……
就在张家众人各司其职的时候。
李家村，李家。
李宋氏坐在堂屋圈椅上，眯着眼睛假寐。
“娘，娘，我打听到消息了，大哥他没死。”
李青云边喊边跑进门。
李宋氏猛地睁开眼睛：“你确定？”
李青云点头：“确定！我已经打听清楚了，那天张建国把大哥带走之后，就给他请了大夫。那个大夫是个能人，这几天一直在给他治疗。”
“据说那个大夫亲口保证 大哥肯定能治好。”
“那他以后还能下海潜水吗？”李宋氏追问。
李青山对他们家来讲最大的价值就是能下海潜水，赚大钱。
当初靠着他这门手艺，养了李家一大家子。
李青云摇摇头：“这个不确定，但是娘，就算不能潜水了。大哥还有一把子力气在，就算他是去码头上卸货，一个月也能不少挣。”
他们之前肯放李青山走，是觉得他时日无多，留下也是累赘。
可他要是还能继续挣钱，那这笔账就要重新算了！
“那算了，我还是再去别处看看。”金志龙的门路多，没打算跟铁公鸡长期打交道。
“金老板，上好的淡干海参您要吗？刚晾好的，品质上乘。”张建国等两人谈完，凑了过来。
“多少钱一斤？”
“咱先不说钱，您先看东西，东西合适了再谈价格。”张建国眼珠子一转，说道。
“行。”
得了金志龙的话，张建国转身就回了家，没多久，提着一大兜干海参回来了。
金志龙打开袋子，从里面摸出几根海参，打眼一扫，忽然又愣住了：“你这海参上怎么没有盐？”
这年头海参的处理方式主要有三种，拉缸盐，盐干和淡干。
盐干是将处理好的海参，像是腌咸菜那样，一层盐一层粗盐的腌制在一起，腌够20天再晾晒。
拉缸盐海参是将处理好的海参用浓盐水腌制之后封坛，随吃随取，不晾干。
淡干前期处理和另外两种一样，到后面是利用少量淡盐水腌制，最后裹上草木灰晾干。
这三种方式不尽相同，可无论哪一种都少不了盐，所以处理好之后，海参外面都有析出的盐分。
可是金志龙发现，现在张建国送来的这些淡干海参上，却几乎没有析出盐分。这让他百思不得其解。
张建国也没藏着掖着，告诉对方自己处理海参，使用的是最新型的淡干技术。
“我一个海南朋友告诉我的，他是咱们本地的淡干方式在他们那里叫老淡干。”
“这种处理方式，叫做新工艺淡干。这种方法做出来的海参相比老方式的，形状要更规整，颜色均匀，且没有草木灰和盐等杂质残留，吃起来口感相比以前的要好得多。”
铁公鸡也凑了上来，拿起一条海参，仔细看着：“这海参处理得确实好，我老铁搞渔货这么多年了，都没见过这么靓的成色……”
“金老板你看，这刺，这肉质，弹性……”
金志龙摸着下巴：“这些海参我都要了，一斤一百五。”
这价格，铁公鸡的眼睛又直了。
他之前处理的老淡干，一斤也就一百块到一百二。
张建国的货物，一斤比他足足高出三十块！
“东西我都拿走，要是这海参确实像你说的口感突出，咱们以后少不了合作的机会。”金志龙拍拍张建国肩膀，笑了笑。
福昌大酒楼少东家抛出来的橄榄枝，张建国自然忙不迭答应。
送走金志龙，铁公鸡不无嫉妒地说：“建国，你小子真是走大运了。财运这么好，我看要不了多久你就要成为咱们临海村的首富了。”
张建国笑眯眯地：“铁叔说笑了。有您在，什么时候能轮得到我当首富啊？”
一边说，他一边拿出十五块钱，递给铁公鸡。
铁公鸡先是一愣，没敢接钱：“之前说好的，我只抽两个点。”
“剩下的是海参的抽成……”虽然两人之前谈买卖的时候，只说了灰星鲨要根据卖价给铁公鸡两成中介费。
可今天的海参也是在对方地界上成交的，而且铁公鸡还帮他说了不少好话。
有道是骑自行车逛酒吧，该省省该花花，在码头混，有些人情世故还是不能避免的。
离开收购站，张建国心情大好，灰星鲨鱼翅四百块，海参一千五，这波儿一共到手一千九。
除了钱，还有大概30斤左右的鲨鱼肉，这波儿血赚啊！
回到家，看到张建国带回来这么大一条鲨鱼，又得知他这一趟到手小两千元，全家人都沸腾了。
张建国把鱼扔在院子里的大盆里：“娘，这鱼肉太多了，咱们自己也吃不完。一会你把它们分一下，让松原给二姐、三姐、四姐她们都送去一点。”
他顿了顿，看向一旁三个前妻：“这回不是不给你们娘家送啊，只是他们离得太远，不太方便。”
他的三个前妻里，除了宋雅琴是本县其他镇的，剩下的两个，一个是邻县县城，一个是市里头的。
要问他为啥能娶到那么远的媳妇，张建国只想说，感谢上山下乡。
宋雅秋三人已经在着手处理鲨鱼肉，听到他这么说，不由得同时翻了个白眼。
这话说的，就跟他以前给她们娘家送过什么好东西似的。
安排完鲨鱼，张建国就回屋补觉。不补不行，每天凌晨出海，上午才回来，太累了。
当天张家的午餐桌上，摆上了红烧鲨鱼肉，鲨鱼酸辣汤，鲨鱼芹菜馅饺子，鲨鱼肉炖豆腐。
饭菜味道还不错，张建国吃了不少。吃饱了又问大姐，大姐夫的恢复情况。
张秋月说恢复得很好，今天上午老王头来给换药时候说，伤口位置好像长新肉芽了。
张建国总算放了心。
他帮大姐夫，一来是报恩，二来是也不想让大姐守寡。
这年头女人不容易，要是守了寡，以后更是难上加难。
吃完饭，张建国和李松原依旧各自补觉，家里的女人们则是开始织地笼网。
海边的女人总有做不完的活，织渔网，补网，赶海，做饭洗衣服……
就在张家众人各司其职的时候。
李家村，李家。
李宋氏坐在堂屋圈椅上，眯着眼睛假寐。
“娘，娘，我打听到消息了，大哥他没死。”
李青云边喊边跑进门。
李宋氏猛地睁开眼睛：“你确定？”
李青云点头：“确定！我已经打听清楚了，那天张建国把大哥带走之后，就给他请了大夫。那个大夫是个能人，这几天一直在给他治疗。”
“据说那个大夫亲口保证 大哥肯定能治好。”
“那他以后还能下海潜水吗？”李宋氏追问。
李青山对他们家来讲最大的价值就是能下海潜水，赚大钱。
当初靠着他这门手艺，养了李家一大家子。
李青云摇摇头：“这个不确定，但是娘，就算不能潜水了。大哥还有一把子力气在，就算他是去码头上卸货，一个月也能不少挣。”
他们之前肯放李青山走，是觉得他时日无多，留下也是累赘。
可他要是还能继续挣钱，那这笔账就要重新算了！
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