把明日所要用的东西买齐,关宁回到铺子里坐在凳子上不想动一点。

  好累。

  “也不知道我大哥他们什么时候到,快点找两个人来分担分担吧。”

  “按往日送货时间,估摸就这两日了,要不火锅底料先放一放?反正福满楼这两日也不用。”看她这么累,刘秀禾也心疼。

  关宁摇头,“不成,得动工多存些库存。”

  如果火爆,关宁可不想出断货情况。

  娘俩发愁的时候,大门被敲响伴随着关二柱的停车声。

  “说曹操曹操到,这是我二哥。”

  关宁起身去开门。

  “阿宁,我给你们带了些酱菜和土豆,阿奶还让我问你,开业的具体时间定了没,她好做好收菜准备。”

  “二哥,喝水。

  开业时间五日后二月初七,铺子刚装修结束,得晾一段时间。

  二哥你二月初六晚上把菜送来。”

  “你心里有打算就好。”

  关二柱是个闲不住的人,刚歇了不到半个时辰,就起身帮伍大满拔鸡毛。

  因为火锅鸡的缘故,铺子今天的用鸡量是以前的三倍。

  当天杀鸡根本来不及,关宁只好头天闭店把鸡杀好,明天用。

  一天几十只鸡鸭一起,中午还要去出摊的伍大满一个人有些忙不过来。

  下学回来的关景和关小柱帮了大忙。

  晚饭桌上,关宁交代齐年,“今晚开始你回府里住,我们今天买了不少东西,得有个人晚上值夜。”

  “好的东家。”

  “方衡你得空给咱新铺子写个门头,就叫‘宁池火锅店’,该找人做牌匾了。”

  专心吃饭的方衡吓一跳,“这个…应当让表姐夫来写。”

  “他人都不在,上哪儿写去,我总不能新店不挂牌子不开业,等着他吧。”

  话是没错,“可……”

  “别可是了,你表姐说的没错,赚钱比什么都重要。”刘秀禾说。

  除了这个,她还有一点别的隐秘心思,那就是如果方衡以后考中,那她家铺子的牌匾肯定能更值钱。

  刘秀禾在县城待久了,也听了不少方衡大名。

  这小子平时回村都悄摸不说话,没想到在县城名气还不小。

  她听戏文里说,大才子,状元郎高中后,他写一个字就值好几十两银子。

  刘秀禾希望方衡也是如此。

  这样她家这个牌匾就能值不老少钱。

  “要不我找书院先生写吧,我怕写不好。”

  方衡有些没自信,现在这个铺子的牌匾是表姐夫写的,他的水平距离这个水平还差好多。

  “找啥找,你先生我们又不熟,请他不定的花多少钱,就你,你免费。”刘秀禾坚持。

  免不免费是其次,她就等着方衡高中,让他的字涨价。

  她说的话不算,方衡最后还是扭头去看关宁。

  “我娘说的对,就你来写。”

  方衡算是她的一半员工,关宁还是喜欢亲近之人做这些事。

  他的字关宁看过,根本没丑字一说,相反还很漂亮。

  “那我得空把这几个字练练。”

  “嗯,赶开学做好牌匾就行。”

  第二天吃过早饭,关二柱就套车准备回村,关宁又一遍给他叮嘱了招人的事儿。

  “记住,跟奶奶说,一个打杂,一个厨艺学徒,一共要两人,开业前三天让他们必须过来。”

  “我记着呢,肯定忘不了。”

  阿宁从昨天见面就跟他说,晚饭又说了一遍,现在还来一遍。

  关二柱估计自己想忘都忘不了。

  其实关宁打算找三个的,再找个做火锅底料的,随后又打消了这个念头。

  火锅底料的利润巨大,方子特别重要,不能随随便便交到别人手里。

  两两刚来第一天就把卖身契交给了她,也因此关宁才安排她去。

  是不是该买一个人,关宁琢磨。

  “想什么呢?刚才喊了你好几声都不答应。”

  发现她走神,刘秀禾走近问。

  “熬火锅底料,我在想要不要买个人回来熬火锅底料。”

  刘秀禾瞬间腿软,“买....买人?”

  “嗯,有什么问题吗?”

  关宁虽然在人口买卖犯罪的世界长大,但在这里,她很清楚,有些自由身过的真不如旁人家的下人好。

  她不是说剥削别人的人,买个人甚至是救了那个人,让他过的更好。

  所以,为什么不能买,对于买人这件事,她没有一点心理负担。

  “你们老关家往上数十代,都没出过买下人的人。”

  “说的好像你们老刘家出现过一样。”

  刘秀禾瞪她,“我说的是这个意思吗?”

  “那你什么意思?”

  “我的意思是你买下人,会不会让村里人说闲话,咱大柳村还没人买过下人。”在乡下人手里,但凡有能力买卖仆人的人,不是官老爷就是大财主。

  关宁笑,“旁人说啥我管不住也不屑管,再说,我在城里这么大房子里住着,一年能回几次乡下,他们说啥我压根听不着。

  娘你信不信,不少人知道后可能还会打让我买他们儿子女儿的主意。”

  刘秀禾想了想,觉得关宁说的也有道理,“买,就在城里买,最好买两个,给宅子里打扫卫生什么的。

  咱都一个比一个忙,那宅子又大,光扫院子都得一个多时辰,谁都没工夫。”

  “走, 咱现在就去牙行瞧瞧。”

  最好今天就能把人买到,下午火锅底料开工,关宁想方设法让自己少干点。

  她都能想象到自己熬一天火锅底料的模样了。

  走出去就跟在火锅里煮了一遍似的,浑身火锅味。

  咦~~

  关宁打了个寒颤,她才不要,买人,现在必须,立马买人!

  赚钱的目的就是为了不让自己亲自干活。

  刚抬脚,关宁就被刘秀禾拉住,“干嘛,赶紧走啊,运气好的话下午就能上工。”

  “马上开门,好歹等铺子最忙的这段时间过去再去呀。”

  关宁抬头看了看太阳位置,确实该开门了。

  因为新菜品缘故,今天食客和昨天差不多,又是累趴关宁的一波。

  高峰期结束,关宁进屋换了衣服,让两两留在店里帮忙,她带着刘秀禾出门。

  “为什么?”

  两两不服,她才应该寸步不离跟着姑娘。

  “因为她买料子给你做鞋。”

  好吧,两两勉强答应。
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