回去路上,关宁心情难得悠闲起来,仔细打量起大柳村的风景。

  远处的山层峦叠翠,深浅绿意连绵不绝,田间小苗长势喜人,家家户户错落有致的分布在村里各个位置。

  比她在视频上刷到的任何一个古村落都好看。

  如果不这么穷的话,是个养老好地方。

  第二天鸡叫头遍,一家人全部起来做凉粉。

  做的不多,切成整齐的方块码在木盒里,盖上湿布,装进背篓。

  这次她打算一个人去。

  可章池提了半桶鸭蛋给关景,“让小景给你提鸭蛋。”

  看到这些野鸭蛋,关宁才想起说好昨晚去芦苇荡的事。

  因为翡翠凉粉的成功太激动给忘了。

  她瞪了章池一眼,“你怎么不提醒我?”

  “今晚陪你去。”

  *

  “关姑娘来了,昨日怎么没看到你。”姐弟俩一到福满楼后门,李进就笑眯眯地迎上来。

  关宁放下背篓把木盒打开,“昨日新做了一种吃食,今早送过来给李采买尝尝。”

  “关姑娘先进来。”

  吃食的话在门口尝影响不好。

  进门后,关宁把东西拿出来放到后院石桌上,给了李进一根竹签,示意他尝自己拌好的那一份。

  李进凑近了仔细端详,用竹签戳了一小块放进嘴里。

  他眯起眼睛嚼了两下,眉头渐渐舒展开来,越嚼眼睛越亮,最后猛地一拍大腿。

  “好!又滑又嫩,还有一种说不出的草木清香,比豌豆凉粉强出十条街去,这叫什么?”

  “翡翠凉粉。”

  关宁笑道,“李哥,这天眼见着热起来,酒楼里添上这么一道凉菜,开胃又解暑,保准受欢迎。”

  “方子卖不?”

  李进一出口就直击要害,他甚至不用请示掌柜,就觉得这生意能做。

  关宁摇头,“不瞒李哥,我家没地,全靠它吃饭。”

  李进背着手在原地踱了两圈,回头问,“能做几种口味?”

  “酸辣、甜口、咸鲜都行,配上黄瓜丝、花生碎、炸豌豆,卖相更好看。”

  “我去找周掌柜来跟你谈。”

  周掌柜来的很快,他和李进一样尝了翡翠凉粉后想要买方子。

  关宁坚持不卖。

  周掌柜故意吓唬她,“你一个乡下小丫头,不怕我使手段?有时候方子在你们手里不见得是件好事。”

  “不怕,我相公是村里夫子,他读过不少书,如果我们出事,他肯定会想方设法给我们讨公道。

  其次,我除了会做翡翠凉粉,说不准还能研究出其他吃食,相信福满楼不会做杀鸡取卵的事。”

  周掌柜哼笑两声,“小丫头胆儿挺肥,你先每天送三十碗的量来,我按一文一碗收。”

  “三文,我们送的都是当日凌晨做的新鲜的,绝对不会过夜。

  翡翠凉粉的原材料难寻,要进深山,很危险。”

  关宁所用的碗并不小,都是农家所用的大海碗,一碗所盛的东西顶得上城里两碗。

  周掌柜这才开始正视这小丫头,他盯着关宁看了片刻,见她脸色都不变一下,最后点头答应。

  “可以,但我有个条件,这东西只能供我福满楼一家,旁的酒楼不许给。”

  “我只能保证在含水镇只供应您一家。”

  “啧……你这丫头,是一点亏也不让自己吃啊,就这么定了,明天开始送。”

  “掌柜的痛快。”

  不一会,李进拿来了两张契书和笔墨,他以为关宁不识字,准备给她念的时候。

  关宁自个看一遍后,大大方方的签上自己大名。

  “关姑娘识字?”

  “我父亲在世时是秀才,曾教我读过几年书。”

  怪不得她如此胆大自信,原来是秀才之女。

  除了试吃的那两碗,关宁今日共带了十五碗翡翠凉粉过来,周掌柜都留下了。

  “除了这个酸辣口味的汁水,你还需得把其他口味的小料配方写出来。”

  这是自然,由关宁口述,李进执笔写。

  她自己的毛笔字一塌糊涂不说,写的字也缺胳膊少腿,关宁不想献那个丑。

  一盏茶时间后,关宁收到了凉粉的进账,四十五文。

  “李哥,上次你收的野鸭蛋销量如何, 还要吗?”

  李进低头看了一眼关景脚边木桶,开玩笑道,“我还以为又是河虾呢,原来是野鸭蛋,留下吧。”

  总有人好这一口。

  能进酒楼用饭的人都不差钱, 想尝鲜的人不少。

  “多谢李哥,一共二十二个。”

  看着一个个野鸭蛋整整齐齐摆在篮子里,李进好奇的问,“你们村的野鸭子很多吗?这么多蛋竟没人捡。”

  他也是乡下出身,最是懂乡下人的不易。

  别说野鸭蛋, 就是拇指大的鸟蛋,在乡下也很受欢迎,偶尔捡一两个还行,就像关家姐弟这样,一次十几二十几的捡,实在少见。

  关宁笑着解释,“野鸭是不少, 但也精明,下蛋通常在深水处的芦苇荡里,难找不说还危险,村里人平日不太敢去。

  这是我相公冒着生命危险晚上摸黑去捡的。”

  怪不得。

  野鸭蛋的价格和上次一样,两个三文,二十二个就是三十三文。

  四十五文加三十三文,今日进账七十八文。

  想到以后每日凉粉都有固定九十文入账,关宁离开的脚步轻快似了不少。

  “姐,我们直接回家吧,把这个消息告诉娘和姐夫,让他们也高兴高兴。”

  关景兴奋到连经过包子摊时都忘记咽口水。

  “好消息肯定是要告诉的,但当下还有一件重要的事。”

  “啥事?”

  “买半斤肉回家炒菜吃。”

  关宁本来打算买肉包子的,可四个肉包子要八文钱,不如买半斤肉回家炒菜吃。

  说实话,比起肉包子,她更喜欢吃各种炒五花肉。

  “我们每次来镇上都要买东西,会不会太奢侈。”关景咂吧嘴。

  虽然他也想吃啦。

  就这,还奢侈?

  关宁觉得自己都很抠搜了呢,她手上那四百文压根不够买她想买的东西。

  她想住不漏风的屋子,她想家里的米缸盛满白米,她还想穿没有补丁的衣服鞋子。

  可那四百文根本不够让她做这些事。

  偶尔改善一次伙食,是她最后的倔强。

  没穿越前,关宁从不知道,有朝一日自己会这么馋肉。

  赶到冬日到来前,房子要修,粮食要囤,棉衣棉鞋要买。

  真是勾C的穿越。
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