“……那又能怎样？”斯隆嘴角咧出一个惨笑，“这就是现代高级餐饮的宿命！除了毁灭，没有退路！”
“我看未必！主厨！”
罗素从内衬口袋里摸出一张名片，轻轻拍在桌面上。
“我在芝加哥开了一家餐厅，叫金龙阁，说实话！我一直都拿中央厨房来用，压根没怎么正经管过经营的事！你若是愿意的话，可以来我这里干！”
“我这个人有一个好处，那就是不会干预专业人士干活！”
“也就是说，你对自己的厨房，有着绝对的掌控和自由度！我唯一的要求是，多做点人能吃饱的饭，而不是这堆精致的猪饲料！”
斯隆扫了一眼名片：“我的现老板，也是这么对我说的，但……”
“别急着拒绝！我保证金龙阁的后厨，是你的绝对私人领地。 无论是菜单设计、原料采购，还是翻台规矩，百分之百由你说了算。”
“没有狗屁的投资人敢来干涉你，哪位市政官员或议员如果不遵守你的规矩，你可以当着全餐厅的面让他们滚蛋，外面的麻烦我来摆平。”
“在那里，你有资格进行任何服从性调试！”
斯隆的眼角抽动了一下，让市政官员和议员滚蛋？
你跟我开玩笑呢吧！
“其次，你不是渴望真实的食客吗？”
罗素微笑道，“除了金龙阁，我名下还有五十辆流动快餐车，每天穿梭在芝加哥南区与工业干道！那里有清晨五点爬起来的焊工、卡车司机、码头搬运工和洗碗工！”
“他们身上带着机油味，手里攥着皱巴巴的零钱，他们没有闲工夫跟你探讨什么后现代解构，他们饥肠辘辘，只想在凛冽的晨风里，吃上一口热气腾腾，且油脂丰沛的肉饼！”
罗素适当起身，看着侍应生帮自己打包汉堡，继续说道：“民以食为天！这是一句古老但又充满哲理的谚语，我来自一个曾经挣扎在温饱线上的国度！”
“我们比任何人都知道，吃不饱饭是什么滋味，勒紧裤腰带过日子又是什么滋味？”
“厨之大者，应当为国为民！”
“你现在站的太高，离能享受食物的人民太远了！”
斯隆主厨呆呆地立在原地。
他的大脑仿佛被重锤狠狠砸中。
……成千上万个饥肠辘辘，纯粹为了活着，而大口吞咽的真实食客！
绝对的创作权，当面让政客滚蛋的底气？
这是他哪怕做梦都不敢奢求的终极殿堂！在那个年轻人嘴里，厨师被描绘成救苦救难的存在，而不是资本家豢养的玩物！
这不就是上帝吗？
“哦，对了！我还是个慈善家，每天都在为穷人散发免费餐，所以你的收益，我要抽走一半，用来救济穷人！罗老爷见不得穷鬼！”
“你……没有意见吧？”
汉尼拔差点笑出来。
你分币不掏，人家的名气被你拿来用，赚的钱你还得抽一半？
还说不是资本家？
你怕是比任何资本家都狠毒啊！
“我的学徒们……”斯隆对抽成的事完全不在意，“他们……他们只认可我的理念……”
“让他们全都过来！”
罗素摆了摆手，“管他们要的是信仰，还是名气，愿意来干活的，我都欢迎！不愿意的抓紧滚蛋，反正你也未必看得上全部的学徒，对吗？”
罗素取出10刀纸币，展开塞进主厨的口袋。
“这是餐费，想好了就给我打电话！”
……
“他会答应的，你很擅长用言语蛊惑他人！”
汉尼拔优雅地整理了一下羊绒翻领，单手插在口袋里，与罗素并肩走在空旷的街沿上。
路灯将两人的影子拉得极长。
斜对面街角的阴影里，一辆不起眼的破雪佛兰，正静静停在盲区中，车窗降下了一条指甲宽的缝隙，老麦克像幽灵一样，守在安全距离内。
只要汉尼拔一有动作，他能迅速干掉对方。
罗素自己就更不担心，他随身揣着银左轮，一旦有不对的情况，直接一个美式居合。
“莱克特，我有个疑问，不知道你是否愿意解答！”
“说！”
“你特地从巴尔的摩飞来芝加哥，总不可能只是为了参加一次学术讲座，或者单纯请我吃顿饭吧！肯定有别的事情！”
汉尼拔脚步微顿，侧身看向罗素：
“杰克·克劳福德原本还在犹豫，但我告诉他，有些事必须得让专业的人去干，犯罪心理分析可用威尔，或者是我！但法律上的东西，还得某个搞出四亿大案的人去做！”
“你在来之前，就肯定矶鹞渡的案子，一定是我做的吗？如果赌错了呢！”
汉尼拔注视着罗素的面庞，突然发出一声轻笑。
那笑声意义不言自明。
赌错了？
那就得用一场行为艺术，来宽慰自己的心灵了！
当然，能不能得手两说。
“好吧，谢谢你对我的自信，具体什么案子？”
“乔治亚州，那有个叫马格雷夫的南部小镇，很偏僻！”
汉尼拔娓娓道来：“但穷乡恶土却出了一桩极其庞大，甚至惊动了财政部与特勤局高层的假钞走私案。”
“几个月前，特勤局派去摸底的一名骨干特工，最近在马格雷夫镇内被杀害，尸体抛在了当地警局。之后去的另一个特勤局特工，也被杀死在亚特兰大地铁站！”
“同时一名来自联调局的资深探员，目前处于请假失联状态，根据部门追踪，这人并非简单休假，而是卷入了当地的犯罪泥潭。”
“……那个看似祥和的南方小镇，已经变成了一座吃人的沼泽。”
罗素略显愕然：“我靠！特勤局连死两个特工？，FBI一个探员失踪？高层这么松弛的吗！如此大的篓子，应该直接派军队去镇压吧！”
换做是东大，这特么已经不是犯罪了？这叫反恐！！
“华府那边一点动静都没有？好歹派国民警卫队出马，把整个小镇翻一遍不就完了！”
“甚至来个物理毁灭！”
汉尼拔嘴角直抽抽，“你解决问题的方式，还真是让人瞠目结舌，说好的程序呢？说好的法律呢？这是你立身的原则吧！”
“哦！我的莱克特博士！相信我，如果我能操控核弹的话，还需要什么狗屁的法律规则！某个小岛肯定先消失在地球版图上！”
“这就是你的最终幻想？有意思！你还伴有谵妄的心理病症？别想了，要是能把小镇翻过来，杰克也不用整夜失眠，跑到我家来蹭饭！”
呕！
罗素差点没吐出来。
杰克这人什么都好，唯独有一点，太特么嘴馋了！
罪证物证他能吃一半！
……
（护腰戴着真不方便，蹲个马桶还能扯到梨状肌！）
（另外，作者菌拉伤的是两瓣梨状肌，不是括约……）
“我看未必！主厨！”
罗素从内衬口袋里摸出一张名片，轻轻拍在桌面上。
“我在芝加哥开了一家餐厅，叫金龙阁，说实话！我一直都拿中央厨房来用，压根没怎么正经管过经营的事！你若是愿意的话，可以来我这里干！”
“我这个人有一个好处，那就是不会干预专业人士干活！”
“也就是说，你对自己的厨房，有着绝对的掌控和自由度！我唯一的要求是，多做点人能吃饱的饭，而不是这堆精致的猪饲料！”
斯隆扫了一眼名片：“我的现老板，也是这么对我说的，但……”
“别急着拒绝！我保证金龙阁的后厨，是你的绝对私人领地。 无论是菜单设计、原料采购，还是翻台规矩，百分之百由你说了算。”
“没有狗屁的投资人敢来干涉你，哪位市政官员或议员如果不遵守你的规矩，你可以当着全餐厅的面让他们滚蛋，外面的麻烦我来摆平。”
“在那里，你有资格进行任何服从性调试！”
斯隆的眼角抽动了一下，让市政官员和议员滚蛋？
你跟我开玩笑呢吧！
“其次，你不是渴望真实的食客吗？”
罗素微笑道，“除了金龙阁，我名下还有五十辆流动快餐车，每天穿梭在芝加哥南区与工业干道！那里有清晨五点爬起来的焊工、卡车司机、码头搬运工和洗碗工！”
“他们身上带着机油味，手里攥着皱巴巴的零钱，他们没有闲工夫跟你探讨什么后现代解构，他们饥肠辘辘，只想在凛冽的晨风里，吃上一口热气腾腾，且油脂丰沛的肉饼！”
罗素适当起身，看着侍应生帮自己打包汉堡，继续说道：“民以食为天！这是一句古老但又充满哲理的谚语，我来自一个曾经挣扎在温饱线上的国度！”
“我们比任何人都知道，吃不饱饭是什么滋味，勒紧裤腰带过日子又是什么滋味？”
“厨之大者，应当为国为民！”
“你现在站的太高，离能享受食物的人民太远了！”
斯隆主厨呆呆地立在原地。
他的大脑仿佛被重锤狠狠砸中。
……成千上万个饥肠辘辘，纯粹为了活着，而大口吞咽的真实食客！
绝对的创作权，当面让政客滚蛋的底气？
这是他哪怕做梦都不敢奢求的终极殿堂！在那个年轻人嘴里，厨师被描绘成救苦救难的存在，而不是资本家豢养的玩物！
这不就是上帝吗？
“哦，对了！我还是个慈善家，每天都在为穷人散发免费餐，所以你的收益，我要抽走一半，用来救济穷人！罗老爷见不得穷鬼！”
“你……没有意见吧？”
汉尼拔差点笑出来。
你分币不掏，人家的名气被你拿来用，赚的钱你还得抽一半？
还说不是资本家？
你怕是比任何资本家都狠毒啊！
“我的学徒们……”斯隆对抽成的事完全不在意，“他们……他们只认可我的理念……”
“让他们全都过来！”
罗素摆了摆手，“管他们要的是信仰，还是名气，愿意来干活的，我都欢迎！不愿意的抓紧滚蛋，反正你也未必看得上全部的学徒，对吗？”
罗素取出10刀纸币，展开塞进主厨的口袋。
“这是餐费，想好了就给我打电话！”
……
“他会答应的，你很擅长用言语蛊惑他人！”
汉尼拔优雅地整理了一下羊绒翻领，单手插在口袋里，与罗素并肩走在空旷的街沿上。
路灯将两人的影子拉得极长。
斜对面街角的阴影里，一辆不起眼的破雪佛兰，正静静停在盲区中，车窗降下了一条指甲宽的缝隙，老麦克像幽灵一样，守在安全距离内。
只要汉尼拔一有动作，他能迅速干掉对方。
罗素自己就更不担心，他随身揣着银左轮，一旦有不对的情况，直接一个美式居合。
“莱克特，我有个疑问，不知道你是否愿意解答！”
“说！”
“你特地从巴尔的摩飞来芝加哥，总不可能只是为了参加一次学术讲座，或者单纯请我吃顿饭吧！肯定有别的事情！”
汉尼拔脚步微顿，侧身看向罗素：
“杰克·克劳福德原本还在犹豫，但我告诉他，有些事必须得让专业的人去干，犯罪心理分析可用威尔，或者是我！但法律上的东西，还得某个搞出四亿大案的人去做！”
“你在来之前，就肯定矶鹞渡的案子，一定是我做的吗？如果赌错了呢！”
汉尼拔注视着罗素的面庞，突然发出一声轻笑。
那笑声意义不言自明。
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“好吧，谢谢你对我的自信，具体什么案子？”
“乔治亚州，那有个叫马格雷夫的南部小镇，很偏僻！”
汉尼拔娓娓道来：“但穷乡恶土却出了一桩极其庞大，甚至惊动了财政部与特勤局高层的假钞走私案。”
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“同时一名来自联调局的资深探员，目前处于请假失联状态，根据部门追踪，这人并非简单休假，而是卷入了当地的犯罪泥潭。”
“……那个看似祥和的南方小镇，已经变成了一座吃人的沼泽。”
罗素略显愕然：“我靠！特勤局连死两个特工？，FBI一个探员失踪？高层这么松弛的吗！如此大的篓子，应该直接派军队去镇压吧！”
换做是东大，这特么已经不是犯罪了？这叫反恐！！
“华府那边一点动静都没有？好歹派国民警卫队出马，把整个小镇翻一遍不就完了！”
“甚至来个物理毁灭！”
汉尼拔嘴角直抽抽，“你解决问题的方式，还真是让人瞠目结舌，说好的程序呢？说好的法律呢？这是你立身的原则吧！”
“哦！我的莱克特博士！相信我，如果我能操控核弹的话，还需要什么狗屁的法律规则！某个小岛肯定先消失在地球版图上！”
“这就是你的最终幻想？有意思！你还伴有谵妄的心理病症？别想了，要是能把小镇翻过来，杰克也不用整夜失眠，跑到我家来蹭饭！”
呕！
罗素差点没吐出来。
杰克这人什么都好，唯独有一点，太特么嘴馋了！
罪证物证他能吃一半！
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