“原来只是普通的打听任务,您付上500文钱即可。半月内必给答复,另外,若是他们遇到困难,我们也会帮助,事后再向您讨要其他酬金。”

  管事的挥手,小厮便拿契书去了。

  “有劳,若是他们走投无路,他们愿意的话也可以劳烦鹰记商队护送到黄沙镇来,只要去光明村通知我一声,我便可来接人。”

  “如此甚好,我们必当尽心竭力。”管事的起身,陈景曜又拿出一锭银子,“管事的,我还有一件私事,前几日我家娘子和女儿到镇上买东西,被一群混混……若是能寻到人,这便是报酬。”

  管事的皱眉,忽然又问,“您的夫人可是唐娘子?”

  “正是。”陈景曜反问,带着警惕,“管事的认识我家娘子?”

  “不认识,听说过,唐娘子的手艺一绝,在咱们鹰记商队出了名的,至今大家都还念念不忘呢。”

  管事的笑得更松弛些了。

  “那日我们发现时原本要去救人的,毕竟是唐娘子,被顾指挥使抢了先,但那伙混混我们打听清楚了,他们就是流窜在附近几个镇子和州府的流氓(无地无房),纯粹就是想抢了唐娘子的银子。”

  “您这银子我收下了,剩下的事情您放心,我保证日后唐娘子不会再遇到他们。”

  “有劳。那我就先告辞了。我家娘子的食肆摊子明日开业,鹰记商队得来吃,我们多送一些。”

  陈景曜起身,拱手,冷着脸说完就走。

  “果真?!”管事的眼前一亮,“我们必然去给唐娘子捧场,这实在是太好了,我就知道来黄沙镇驻守,肯定能等到这一日哈哈哈。”

  ……

  将苏木臣的宅子全部打扫干净,冯保头又找人来将木床修好,太阳就要落山了,只剩半轮灿烂余晖。

  陈景曜将东西都搬进来,全部安置收拾妥当,太阳便彻底下山了。

  唐霜这才拉着三小只,“苏夫子,你先安顿休息片刻,我回家去做晚饭,等晚饭好了我让果宝来叫你。”

  “多谢唐娘子,明日我便去镇上选购孩子们的启蒙书籍和笔墨纸砚。三日后就开始给他们教授学问。”

  苏木臣的脸在黑色夜幕中看不清,但能听出来他的心稳了。

  “夫子可以多休息几日,不必着急。”唐霜走出院外,“今晚上就吃小鸡炖蘑菇,刚好你们陈婶婶送来许多山菇,再炒一个青菜。”

  人多,又累,小鸡炖蘑菇做一大锅再合适不过。

  “阿娘,什么是小鸡炖蘑菇。”

  “阿娘,咱家的鸡不是吃完了吗?”

  “阿娘,那几只小山鸡还小,现在就要杀了吗?”

  ……

  三小只你一句我一句,唐霜便回答不过来了,但她语速快,已读乱回也能应付。

  “不杀小鸡,你们阿爹带鸡回来了,我听见了,晚上不想吃鸡吗,不想吃的人可以不吃,但自己去做饭。”

  “阿娘做饭,就要遵守阿娘的规矩,遵守阿娘的劳动成果,阿娘的规矩就是爱吃不吃,不吃拉倒,再敢逼叨,以后自己做给自己吃。”

  三小只立即噤声,捂住嘴。

  回到家,唐霜先回到了灶房内,灶房里果然已经有杀了处理干净的野山鸡一只,约莫三斤的肉。

  唐霜将鸡在井边冲洗几分钟后切成三四厘米的均匀小块泡在木盆中。

  又将蘑菇拿出来,剪去杆杆底部的硬根和赃污,冷水浸泡,洗的时候按照一个方向搅洗,三次后捞出。

  泡蘑菇的水静置沉淀,将上层茶色清液取出,将粉条放入其中浸泡。

  此时,干蘑菇上只有一股土腥气和菌香,鸡块还有极其微弱的血腥味。

  粉条从硬变软,滑。

  然后就是配菜和调料准备好,其他食材拿回灶房。

  天色已经全黑,灶房里只能点起两盏油灯,烛火闪烁映在墙上,灶里火光最大,整个灶房里十分温暖,温馨。

  有那么一瞬间,唐霜都以为自己回到了小时候。

  锅热下豆油和猪油各一锅铲,放入姜片,葱段,八角,干茱萸一点点,小火炸香。

  调料都不能太多,否则会压住蘑菇的菌香。

  加火至中火。

  下入鸡块,中大火煸炒,不断翻动,鸡皮开始微微发卷,微黄,鸡油被炒出来时,沿着锅边加入一些粮食酒。

  粮食酒下锅,顺着锅边往下就是刺啦一声接着一声,一半化为锅气,一半和油相遇,发出滋滋滋的爆油声。

  一股焦香,脂香和辛香味道散发出来。

  然后将鸡块全部盛起来,再次烧火下油,下饴糖炒糖色。

  等糖色变为枣红色时,迅速将鸡块下入翻炒,再下这边村子里自制的豆酱,小火慢慢炒出酱香,再加入各种调料,调色。

  待酱汁均匀裹住鸡块,此时的鸡块已经是酱红油亮,焦糖香,酱香,鸡块油脂香和香料的香气融合,勾引得人口水直流。

  继续加火,将先前的菌菇水过滤后倒入,没入鸡块半个指头便可。

  再加入蘑菇,大火烧开,撇去浮沫,再调底味,盐巴,冰糖等……如果在前一步放上足量的盐巴,煮完一定会发咸。

  盖上锅盖,开始焖煮3刻钟。

  唐霜伸伸懒腰走出去,这才发现雪雪正在院子门口,“你们怎么回事,每日饭点都到我家来,我是你们老大,不是你们老娘,不包饭的啊,赶紧走。”

  “这菜不多,是拿来招待我夫子的,没你们的份儿,谁要是不听话,我就把谁逐出我们雪花果糖帮。”

  雪花果糖?

  唐霜笑了,这里面还有她的一份儿呢。

  “让他们半个时辰后再来吧,每个人只有一口,没有多的。”唐霜声音不大,但院门薄,孩子们立即欢呼起来。

  雪雪回头恨铁不成钢地盯着唐霜看了看才转过去,“这是最后一次了,再有下次,别怪本帮主翻脸无情!”

  “知道了老大,我们以后听话。”

  “多谢老大阿娘,祝您生意兴隆。”

  “老大,我可以认你的阿娘做阿娘吗,我也想要这样的阿娘。”

  ……

  陈景曜在东次间内看着,空荡荡的内心开始被填满。

  果宝走进屋里,“阿爹,你怎么不出去?”

  “我出去你阿娘会不自在。”陈景曜声音很轻,“你在村里见过李秀才吗?”

  这一问,果宝心里一个震颤,难道爹也看到了?

  如果爹知道李秀才也在说不定会误会娘亲……果宝摇头,“没看到,阿爹你看到了?会不会是看错了?”
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
圣墟小说网邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读小厨娘带崽开食肆,全边关都馋哭了,小厨娘带崽开食肆,全边关都馋哭了最新章节,小厨娘带崽开食肆,全边关都馋哭了 圣墟小说网!
可以使用回车、←→快捷键阅读
开启瀑布流阅读