李大厨见状,立刻抢过筷子,也夹了一块尝了尝。

  随后整个人都愣住了。

  藕的清甜,肉馅的鲜香,再加上外层炸出的酥脆口感。

  三种味道竟意外地融合在了一起!

  片刻之后,王德顺忽然伸出筷子。

  李大厨也同时伸出筷子,两人目标一致,都想再来一块。

  下一刻,两双筷子撞在一起。

  “放手!”

  “凭什么?”

  “这是我做的!”

  “屁!没有我你做得出来?”

  眼看两人又要吵起来,沈万金终于忍无可忍。

  “都给我放下!”

  他一把抢过筷子,训斥道:“一个个跟饿死鬼投胎似的,老夫还没尝呢!”

  说完便夹起一块送入口中。

  整个后厨顿时安静下来,所有人都盯着他。

  毕竟这道菜到底能不能成为醉仙楼的新招牌,最终还是东家说了算。

  沈万金原本只是想试试。

  可第一口下去之后,眉头便微微一挑,紧接着又夹起第二块。

  第三块。

  第四块。

  等所有人回过神来的时候,盘子已经少了小半。

  旁边的沈云舟都看傻了:“爹,你不是说帮忙尝尝吗?”

  沈万金头也不抬道:“闭嘴,老夫这是认真品鉴。”

  说完又夹起一块。

  旁边众人顿时笑成一片。

  沈云舟终于忍不住,也抢过筷子夹了一块。

  入口之后,他先是一愣,随后眼睛一点点亮了起来。

  用最快的速度又夹起一块。

  等到第三块下肚后,才终于长长舒了一口气。

  “聚福楼那个金玉满堂算个屁。”

  “这玩意儿才叫下饭!”

  王德顺顿时哈哈大笑,李大厨也忍不住露出得意神色。

  笑声之中,他的目光却不由自主落到了顾长安身上。

  从头到尾,这位永宁县小三元其实什么都没做。

  既没有亲自下厨,也没有指挥众人。

  他只是说了一种思路,然后让最合适的人去做最合适的事。

  最后,一道新菜便真的做成了。

  笑声渐渐平息下来。

  王德顺忽然放下筷子,郑重朝顾长安拱了拱手。

  “顾公子。”

  顾长安一怔道:“王师傅这是做什么?”

  王德顺却神情认真道:“这道菜既是公子想出来的,那自然该由公子做主。”

  旁边的李大厨也跟着点头。

  “不错,我们只是照着做出来而已,若无公子点拨,再研究半年也未必研究得出来。”

  说到这里,两人对视一眼,竟难得没有抬杠。

  随后同时望向顾长安:“敢问公子,这道菜以后可否放在醉仙楼售卖?”

  此话一出,后厨忽然安静下来,连沈万金都愣了一下。

  其实这年头没有什么菜谱归属的说法。

  但名厨之间也有自己的规矩。

  有些压箱底的手艺,宁可带进棺材都不外传。

  若未经主人同意便拿去售卖,终究不太体面。

  顾长安倒是被问得一乐。

  他本来也只是顺手抄了一道菜,哪会在意这些。

  于是摆摆手笑道:

  “本就是一道吃食而已,既然做出来了,自然是拿来卖的。”

  听到这话,王德顺和李大厨同时松了口气,沈万金更是笑得见牙不见眼。

  结果下一刻,李大厨忽然又问了一句。

  “那这菜叫什么名字?”

  众人顿时反应过来。

  对啊,菜还没名字。

  于是所有目光又一次落到了顾长安身上。

  顾长安低头看了看盘中的藕夹,忽然有些犯难。

  藕夹这个名字太普通,放在酒楼里一点都不唬人。

  而且这道菜明显是要跟对面的“金玉满堂”竞争的。

  因为自然得取个能让人记住的名字。

  沈云舟立刻来了精神,提议道:“叫藕中藏肉如何?”

  王德顺尴尬一知道:“少东家你这名倒是朴实?”

  沈万金骂道:“朴实个屁,一看就是肚子里没墨水,你怎么不叫藕中塞肉?”

  后厨顿时笑成一片,沈云舟悻悻闭嘴。

  顾长安却忽然想起了前世那些酒楼的起名套路。

  越普通的菜,名字往往越夸张。

  想到这里,他忽然笑了笑。

  “既然藕中藏肉,外酥里嫩。”

  “不如叫——”

  “金玉藏娇。”

  话音落下,整个后厨忽然安静了一瞬。

  王德顺喃喃重复一遍:“金玉藏娇……”

  李大厨眼睛越来越亮。

  “妙啊!”

  “外面金黄如玉,里面藏着肉馅,可不就是金玉藏娇?”

  沈万金更是猛地一拍大腿。

  “好名字!比聚福楼那个金玉满堂响亮多了!”

  沈云舟也乐了:“这名字一听就想点。”

  众人越念越觉得顺口。

  没一会儿工夫,整个后厨已经是一片叫好声。

  顾长安站在旁边,看着那盘刚刚出锅的藕夹,心里却莫名有些古怪。

  前世不过是一道街边小吃。

  到了这里,居然摇身一变成了醉仙楼的新招牌。

  而就在这时,沈万金已经转身冲着外面吼了一嗓子。

  “来人!立刻去做块牌子!”

  “从明日起,醉仙楼推出新菜!”

  “金玉藏娇!”
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