今天晚上有老五在这,许美丽就不能早睡了。

  她一直盯着,直到对方十点多喝完酒离开,也没有什么事情发生。

  没发生什么是好事,但也不得不继续提防。

  第二天早上起来,许美丽又去市场了,这几天没下雨,赶紧把这些活都干了。

  小李跟着她当苦力,拎着东西可哪跑,就没有闲着的时候。

  不过他乐此不疲,跟着许美丽就觉得能学到好多东西。

  店里没有冰箱,许美丽又淘了个二手的冰箱,专门放酱料的,其他的东西都是今天用今天买,天还是不太冷,得注意点。

  等他们回到烧烤店的时候,后院已经干上活了,框架已经起来了,今天就能封顶。

  一共就二十多平,所以干的很快。

  许美丽把材料弄好,教小李改刀啥的,料自己配好,教他几斤肉放几两料。

  今天没准备肉,而是买了一条鱼准备做烤鱼。

  “许副总,烤成这样行吗?”小李热的满头大汗,围着炉子干活没那么轻松。

  许美丽看了一眼,“火太急了,肉厚的地方容易烤不熟,你不能这么烤。”

  她又教着把炭火挪开,“两块碳慢慢烤就行,你这样外面糊了里面还没熟。”

  这玩意就不是着急的东西,跟烤猪肉牛肉不一样。

  小李还是年轻,学东西就是快,没一会儿就掌握了技巧。

  许美丽把底料放进锅里,把配菜煮熟。可惜的是吉春的市场没见到金针菇,所以买了平菇做代替。

  豆芽还有菠菜是有卖的,就算冬天也有反季的菠菜。

  切点干豆腐放进去,土豆条也熟了。

  等烤鱼好了,再放上去,她没浇热油,烤鱼有很多种做法,不浇油是因为底料油大,而且她的做法就是这样。

  煮菜的时候香味儿就飘出去了,不少人都在打听这边到底是干啥的,怎么天天这么香。

  许美丽定做的牌匾得后天能送到,所以从外面看根本看不出来。

  中午的伙食饭就是烤鱼跟饭店的炒菜,大家吃的过瘾。

  吃不了辣的也忍不住吃了点,辣的斯斯哈哈的,那也想吃。

  东西确实是好东西,都挺爱吃的。

  确定好了菜单,许美丽就去打印了。

  现在的东西便宜,其实能赚钱也费点劲。想一夜暴富是不可能,就得这么脚踏实地挣钱了。

  烧烤店她准备了三天,总算是弄完了,屋里也装修好了,她很满意。

  在这个年代用现有的东西做成这样,已经很不容易了。

  牌匾挂上去,二姐烧烤也开业了。

  “你这小岁数还整个二姐烧烤,谁来都叫你二姐啊?”高凤吃完晌午饭就来了,觉也睡不着的。

  许美丽笑着回道:“我也没说都得叫我二姐啊。妈你回去睡觉吧,这六个服务员呢,也不用你帮忙。”

  最近两天又招了服务员,生意好不好但时候再看着减员就行了。

  “你可真够厉害的,整六个服务员。妈看看,困了就回去睡觉了。”高凤不想走,现在走了咋整?生意好不好她得看看。

  许美丽发了两天的传单,每桌吃饭的都送一份小菜两瓶啤酒,在这个年代诱惑力很大的。

  所以,刚放完鞭炮就有人来吃饭了。

  大中午的烧烤店就开始上人,看到这里人多,好信儿的人也都过来。

  闻到味道更是舍不得走了,点上十个肉串就送小菜送啤酒的,谁不占这个便宜?

  没到下午五点钟,一二楼就已经满了。

  忙的里里外外热火朝天的,这一下子就看出来了问题。服务员上错菜,后厨忙不过来,这人手还是不够。

  许长海现在就是负责算账收钱,忙的一脑瓜子汗,结账了还得再算两遍,生怕不对劲。

  “这么多人?!”傅峥带着几个同事过来,看到屋里这么多人吃饭都震惊了。

  这才开业第一天啊,要知道现在饭店开业都是慢慢积累老客户,人传人才能实现爆火的。

  可许美丽是刚开业啊,怎么这么多人。

  许美丽笑着迎接,“正好走了一桌,去二楼包房吧。”

  “再晚点就没有食材了,我看你也别点了,有啥我给你们上啥得了。”

  今天人太多,她已经尽量多备货了,后厨服务员到现在还在帮忙串串,那还不够呢。

  “行,随便啥都行。早知道你这么忙,今天就不过来了!”傅峥也是没料到。

  同行来的其他人都在看许美丽,傅队这么个榆木疙瘩,怎么对这个漂亮的女同志这么上心啊?实在是没想到他还有这一面。

  等许美丽出去忙了,周海扒拉一下傅峥,“我说傅峥,这是你对象?我看你俩可不像普通朋友!怪不得从来不请客的你今天请客,感情是给对象捧场啊!”

  话是调侃,但他肯定是这么回事儿。

  都是从大小伙子过来的,傅峥看许美丽的眼神啥样,他能不知道吗?

  傅峥笑了笑回道:“不说能咋的,不都知道了吗?以后你们请朋友吃饭啥的,就往这来,给捧个场。”

  “那没问题,你都张嘴了,俺们当然得捧场了!”几人笑了笑,就算不好吃,那也得给傅峥这个面子。

  今天吃烤鱼的没几个,主要还是贵,而且没吃过,怕不好吃浪费钱。

  许美丽给他们做了一条烤鱼,又拿了一百串肉串,都是老爷们儿肯定能吃。青菜就弄了很少,然后就是给上了啤酒,这个时间都是下班了,喝点没问题。

  各种串端上桌,几人尝过之后吃的停不下来了,尤其是烤鱼,越吃越辣,越辣越停不下来。

  “艾玛这啥啊咋这么好吃!”

  “头回吃,川菜馆也没这菜啊!”

  “真好吃啊,要是有米饭,我能吃两大碗!”

  “这汤拌点面条绝对行,我得打包!”

  现在的碗都是四两大碗,这么说也不夸张。

  看到他们吃的沟满壕平的,傅峥笑了,“好吃吧?请朋友家里人来绝对有面子。”

  大家面面相觑,没想到傅队还有这么一面呢……

  怎么说呢?挺意外的。

  以前也没发现啊?果然处对象了,这人就会变啊,变得反差太大了!
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