宁悠打扮了一下,先应下陈管事的邀请。

  到了江家,态度很好的陪着江家的小少爷一起玩了捏曲奇饼干的烹饪游戏。

  江夫人也体体面面回礼,而不是单纯给钱。

  虽然过程中让灵儿来套话,想知道宋夫人那边是什么意思。

  宁悠诧异的回了一句:“啊?宋夫人给我送帖子的事情,你也知道了?”

  “那宋夫人可真有意思,请我去做个糕点,都要宣扬得人尽皆知。”

  灵儿顿了顿,宁悠叹了一口气。

  打工人不为难打工人:“帖子的内容就是邀请我点评一下糕点,我估计是有什么宴会需要新奇点心,让我过去参详,毕竟,之前宋夫人也是从江夫人这边知道我的存在的,既然我出来了,她肯定是来我家请我,而不是来江家请我。”

  灵儿硬着头皮打听宁悠现在对江家的看法。

  “挺好的,来一趟就有礼品,要是赏钱高一点就好了,我现在没有固定薪资,又不好自己开一家一模一样的饮子店和糕点铺,正愁没钱花呢。”

  宁悠说得坦荡,江夫人那边暂时没什么回应,宁悠反正做完了饼干领了礼物就回家了。

  隔了两日,穿戴一新去了宋家。

  宁闲非要跟,宁悠就检查她武器都准备好没有,最好是不用翻找,直接就能拿出来的。

  “姐,我们又不是去打仗,后厨最大风险就是用火风险和烫伤,我会注意的。”

  宁悠点点头,要跟就跟吧。

  一起去了宋家,是宋夫人的丫鬟等在门边接的人,从侧门进去的。

  宁悠也不是来当贵客的,很是理解,该怎么走就怎么走。

  宋夫人安排的见面地点是个水榭。

  宁悠拱拱手,就当行礼了。

  宋夫人挑眉:“短短几日不见,宁厨娘大有不同了。”

  宁悠笑而不语,要是也想摆谱,她得立刻装肚子疼开跑。

  宋夫人似乎只是感慨一个人的身份转变,能适应得这么快,说完就请两人入座了。

  “这次贸然打扰,实在是有一场宴席,对我来说很重要,你也知道我和夫君算初来乍到,第一次外出赴宴还是江家做东……”。

  宋夫人铺垫一番,意思就是她们刚来,这城内好厨子基本都被招揽完毕或者自己开了大铺子,她想起来的厨艺很好的自由身就宁悠一个人。

  而所谓很重要的宴席是准备招待一个茹素的老夫人,但纯粹的素菜能好吃、出彩到哪里去?

  也不是一点荤腥都不能出现,这老夫人还惯喜欢参加宴会,又说不介意别人吃荤腥,可真要上了大鱼大肉,绝对被这老太太针对!

  除了蟹酿橙,还没另外一道菜能让老夫人不针对一二。

  到时候她作为二把手的后宅夫人,要是没办法第一次宴会就打开夫人交际的良好开局,对她对丈夫都不是好事。

  也是个坏兆头,很不吉利的。

  宁悠也不跟人拉扯,直接开口。“我列单子,你们出所有材料,我出秘制调料然后亲自把控所有菜品的质量,一桌五两银子辛苦费。

  我出材料,你们整理宾客忌口事宜,我送一个新式宴客布局,一桌二十两银子材料费加辛苦费。”

  宋夫人想先看材料具体有什么,宁悠随便提了几个,都是乡下的野菜。

  可随着她写的越来越多,越来越繁琐,比如某个食材还要先怎么样后怎么样,光是所谓的浙闽两地才比较有可能得到的某种风干后特别硬的鱼,他们就没有。

  不是没这个东西的库存,是根本没听过。

  宁悠摸摸鼻子,可不,那玩意是章鱼小丸子专用木鱼花呀。

  谁能想到房车上有呢,只不过那是关东煮配料,她也不记得是妹妹买的还是爸妈买的。

  反正是房车能刷新的料包,她不缺。

  “这么繁多……”

  “效果超群,明日就可以试菜,试菜几个核心菜色,一桌五两银子,要是不好吃又显得油腻,您给我丢出门去我都没有怨言。”

  不介意有荤腥,却怕红烧,炖煮,卤煮,酱焖,油腻。

  一常年茹素的老太太,牙齿肯定也不太行,可不就是袋装丸子和白萝卜这种煮久了就很软的食物适合她。

  结合起来,关东煮啊。

  一份关东煮,来几个烘烤小饼,几样清爽凉拌菜,土豆泥,面条煮得软而不散,汤清澈,什么老太太能拒绝?

  宋夫人点点头,给了五两银子,约定明日试菜。

  宁悠捏着银子上街,跟宁闲一起大采购,买了一通,又花钱请人摘取些新鲜野菜,加一起都没花到一两银子。

  回家后一算净赚四两银子,给妹妹分二两。

  “给我干嘛?”

  “今天出门谈业务,明日出门当我帮工,还有、刷新的材料也靠你~一天一两够意思不。”

  宁闲眼睛都亮了,那要是天天有这个宴席,她一个月能赚三十两?

  一年多少?

  “姐,我感觉商机来了,不然以后专门接宴席?”宁悠建议道。

  之前考虑开高端点心铺子,接定制,不是很靠谱,启动资金也太大。

  做普通的点心铺子,还怕其他有靠山的点心铺子针对。

  更早的要田园生活,种土豆发家致富什么的,时间跨度是个问题,不是种地那块料是一回事,目前没有合适的农家伙伴也是一回事,加起来就是不合适。

  既然如此,接宴席好像会是个不错的致富选择。

  靠着家里的金手指都能刷很多钱出来的亚子。

  妹妹的建议不坏,宁悠列为考察项目之一。

  作为大学已经毕业的成年人,她还真没办法一直啃老,当然,这个老的财富不足以达到能让她躺着也是一个原因。

  可能是是一种被动了。

  俗人嘛,不能做梦的时候,还是很积极面对生活问题的。

  明日要出去试菜,宁峰颇有性质,跟媳妇一起加班加点做了个厨娘套装。

  是之前宁爸陪着孩子看卡通的时候见过的一个套装,有围裙,有袖套,有防掉发的头巾,配色十分可爱,跟打扮洋娃娃一样的。

  此刻家里有足够的布料,接的单子也没那么急,倒是有心思赶制一套出来。

  次日上午九点,还催她起来试一试。

  宁悠穿上后,宁闲哇哇哇的喊了出来。
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