罗子恒站在院子里，回想起二老的生活。
早上五点起床，喂鸡、扫院子、下地转一圈。
回来以后呢？
坐在门槛上，望着村口那条路，一坐就是一上午。
电视里放着戏，没人看，就是听个响。
整个村子七十六个老人，家家如此。
儿女的电话一周都不一定有一个。
剩下的时间，就是发呆，就是等。
罗子恒忽然想起学校里天天嫌食堂菜不够辣的舍友。
想起苏副校包包里，永远给学生备着个小医疗包。
想起林校长的那句“有建议尽管提”。
他鼻子一酸。
老人缺的从来不是米和面，是有人陪他们说说话。
“爷，奶，给你们介绍我同学。”
罗子恒转身冲打谷场那边招手，把瘦猴、刘猛几个拉了过来。
“这是我们班最能吃的刘猛，这是孙小天，外号瘦猴，全校嘴最欠的一个。”
“哎恒子，咋说话呢？”瘦猴梗着脖子。
老爷子上下打量这几个人高马大的小子，乐得合不拢嘴。
“好，好！都是好娃娃！”
远处看到这边动静的学生们，也都凑了过来。
李瑶：“奶奶好！等会一起来吃饭啊！”
“好好好！”
奶奶拉着李瑶的手就不撒开了，一个劲儿地问冷不冷、饿不饿，家里几口人。
消息一传十、十传百。
村里人听说罗家的孙子回来了，还带了一学校的同学，呼啦啦围过来一大片。
“听说子恒考全市第三十？咱村出状元了？”
“这孩子从小就聪明，我就说他行！”
老人们脸上的褶子全笑开了，之前关得死死的院门，此刻全敞着。
大家聚在村委会，村干部支起一个大棚子在院里。
有人从家里翻出瓜子花生，有人拎着暖水瓶追着学生倒水。
刘大爷说啥都要把刚修好的电视机搬到院子里，音量拧到最大，说让大家一起看。
赵梦瑶看着这一幕，凑到沈星月旁边小声嘀咕。
“早知道让罗子恒站村口就完事了，咱们费那劲干嘛。”
“不一样的。”沈星月转着指尖陀螺，“没前面修电视劈柴铺路，人家当你是骗子，罗子恒出面也白搭。”
赵梦瑶想了想，点头。
也是，信任这东西，得一层一层垒起来。
中午十一点。
林育才活动了两下手腕。
他刚才靠在车门边上，把村里这出戏从头到尾看完了。
时机到了。
“行了，都别闲着！”
他大手一挥，声音传遍整个打谷场。
“后勤组，把车上那批新鲜食材全卸下来！”
“猪肉、活鱼、豆腐、青菜，一样别落！”
“锅灶组，去村委会院子，把大铁锅支起来！”
学生们轰然应诺。
村委会的院子够大，青砖铺地，三棵老槐树遮出一大片阴凉。
跟他们一起来的“老六”韩铁锤带着人，从货车上抬下来六口半人高的大铁锅。
一字排开，架在移动火灶上。
干柴塞进去，火一点，锅底很快烧得噼啪作响。
“中午这顿饭，全村大宴！”
林育才站在大铁锅前，声音洪亮。
“老人们，孩子们，都上桌！”
人群里响起一阵欢呼。
有老人连连摆手。
“咋能让娃娃们做饭呢？使不得使不得！”
“就是，你们是客人！”
孙奶奶拄着拐杖走过来，拉着苏小柔和李瑶的手，非要她去屋里坐着。
“奶奶，您这话说的。”
林育才挽着袖子走过来，笑呵呵地接过话头。
“这是我们学校的社会实践课，学生来村里，哪有不干活的道理？”
“您要是让他们光吃不干，回去我可没法交代。”
老爷子老太太们面面相觑。
“再说了，咱各出各的力。”林育才指了指那几口大铁锅，“我们出食材出力气，您几位老人家掌掌眼，教教这帮娃娃怎么烧火，这不过分吧？”
这话一出，老人们立马找到了自己的位置。
烧火这门手艺，他们可是干了一辈子。
“火不能这么塞！得留风道！”
“柴要架空的，闷着烧能烧着吗？来来来，让开，我来！”
几个老爷子抢着蹲到灶膛前，手把手教学生怎么架柴。
村委会院子里，彻底热闹起来了。
苏清颜把白衬衫袖子挽到手肘，眼镜上蒙了一层水汽。
她蹲在大木盆前面洗菜，一颗一颗的白菜在清水里过了一遍，码得整整齐齐。
有学生凑过来想帮忙，被她赶走了。
“去去去，那边切肉去，这点菜我包了。”
杨萌萌和苏小柔几个女生围在案板前，跟着村里的大婶学切土豆丝。
杨萌萌刀工还行，切出来的丝有模有样。
苏小柔就不行了，一刀下去，粗的粗细的细，土豆丝切成了土豆棍。
“丫头，你这切的哪是丝，都快赶上那大梁了。”
“这谁要是吃到你的土豆棍可享福了！”
旁边的大婶笑得直不起腰，接过来示范了一遍。
苏小柔红着脸重新来，第二个土豆还是不行。
第三个，第四个。
到第五个的时候，那土豆终于切出了均匀的形状。
“成了成了！”大婶一拍大腿，“这丫头手稳，看你这样应该是练体育的吧？”
苏小柔愣了一下，“婶儿，您咋知道我练体育？”
“你这身材，还有这劲一看就是练过。”大婶笑呵呵的，“你婶子我年轻时还是县队的呢！”
苏小柔眼睛一亮，立马凑过去讨教了。
案板另一头，刘猛和宋远比赛切肉，俩人较着劲，案板剁得咚咚响。
“宋远你慢点！肉都剁飞了！”
“我这是刀工，你懂什么！”
“你那叫刀工？咱要的是肉片！等会，你别给人家菜墩子剁了！”
厨房里笑成一团。
六口大铁锅同时开火。
第一口锅里下了五花肉。
煸出金黄的油花，葱姜蒜一爆香，肉香扑鼻。
第二口锅炖上了活鱼。
奶白色的汤翻滚着，鲜味儿直往人鼻子里钻。
林育才站在最中间那口锅前，亲自掌勺。
锅铲翻飞，动作干净利落。
虽说他比不上周大厨，但做点家常菜还是手拿把掐。
更何况，他还特意请教了周大海。
这手里攥着的，就是周大厨写的大锅菜火候把控。
“校长，大锅菜和小灶不一样。”
“量大，火候要压得住，下料顺序错了就全完了。”
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早上五点起床，喂鸡、扫院子、下地转一圈。
回来以后呢？
坐在门槛上，望着村口那条路，一坐就是一上午。
电视里放着戏，没人看，就是听个响。
整个村子七十六个老人，家家如此。
儿女的电话一周都不一定有一个。
剩下的时间，就是发呆，就是等。
罗子恒忽然想起学校里天天嫌食堂菜不够辣的舍友。
想起苏副校包包里，永远给学生备着个小医疗包。
想起林校长的那句“有建议尽管提”。
他鼻子一酸。
老人缺的从来不是米和面，是有人陪他们说说话。
“爷，奶，给你们介绍我同学。”
罗子恒转身冲打谷场那边招手，把瘦猴、刘猛几个拉了过来。
“这是我们班最能吃的刘猛，这是孙小天，外号瘦猴，全校嘴最欠的一个。”
“哎恒子，咋说话呢？”瘦猴梗着脖子。
老爷子上下打量这几个人高马大的小子，乐得合不拢嘴。
“好，好！都是好娃娃！”
远处看到这边动静的学生们，也都凑了过来。
李瑶：“奶奶好！等会一起来吃饭啊！”
“好好好！”
奶奶拉着李瑶的手就不撒开了，一个劲儿地问冷不冷、饿不饿，家里几口人。
消息一传十、十传百。
村里人听说罗家的孙子回来了，还带了一学校的同学，呼啦啦围过来一大片。
“听说子恒考全市第三十？咱村出状元了？”
“这孩子从小就聪明，我就说他行！”
老人们脸上的褶子全笑开了，之前关得死死的院门，此刻全敞着。
大家聚在村委会，村干部支起一个大棚子在院里。
有人从家里翻出瓜子花生，有人拎着暖水瓶追着学生倒水。
刘大爷说啥都要把刚修好的电视机搬到院子里，音量拧到最大，说让大家一起看。
赵梦瑶看着这一幕，凑到沈星月旁边小声嘀咕。
“早知道让罗子恒站村口就完事了，咱们费那劲干嘛。”
“不一样的。”沈星月转着指尖陀螺，“没前面修电视劈柴铺路，人家当你是骗子，罗子恒出面也白搭。”
赵梦瑶想了想，点头。
也是，信任这东西，得一层一层垒起来。
中午十一点。
林育才活动了两下手腕。
他刚才靠在车门边上，把村里这出戏从头到尾看完了。
时机到了。
“行了，都别闲着！”
他大手一挥，声音传遍整个打谷场。
“后勤组，把车上那批新鲜食材全卸下来！”
“猪肉、活鱼、豆腐、青菜，一样别落！”
“锅灶组，去村委会院子，把大铁锅支起来！”
学生们轰然应诺。
村委会的院子够大，青砖铺地，三棵老槐树遮出一大片阴凉。
跟他们一起来的“老六”韩铁锤带着人，从货车上抬下来六口半人高的大铁锅。
一字排开，架在移动火灶上。
干柴塞进去，火一点，锅底很快烧得噼啪作响。
“中午这顿饭，全村大宴！”
林育才站在大铁锅前，声音洪亮。
“老人们，孩子们，都上桌！”
人群里响起一阵欢呼。
有老人连连摆手。
“咋能让娃娃们做饭呢？使不得使不得！”
“就是，你们是客人！”
孙奶奶拄着拐杖走过来，拉着苏小柔和李瑶的手，非要她去屋里坐着。
“奶奶，您这话说的。”
林育才挽着袖子走过来，笑呵呵地接过话头。
“这是我们学校的社会实践课，学生来村里，哪有不干活的道理？”
“您要是让他们光吃不干，回去我可没法交代。”
老爷子老太太们面面相觑。
“再说了，咱各出各的力。”林育才指了指那几口大铁锅，“我们出食材出力气，您几位老人家掌掌眼，教教这帮娃娃怎么烧火，这不过分吧？”
这话一出，老人们立马找到了自己的位置。
烧火这门手艺，他们可是干了一辈子。
“火不能这么塞！得留风道！”
“柴要架空的，闷着烧能烧着吗？来来来，让开，我来！”
几个老爷子抢着蹲到灶膛前，手把手教学生怎么架柴。
村委会院子里，彻底热闹起来了。
苏清颜把白衬衫袖子挽到手肘，眼镜上蒙了一层水汽。
她蹲在大木盆前面洗菜，一颗一颗的白菜在清水里过了一遍，码得整整齐齐。
有学生凑过来想帮忙，被她赶走了。
“去去去，那边切肉去，这点菜我包了。”
杨萌萌和苏小柔几个女生围在案板前，跟着村里的大婶学切土豆丝。
杨萌萌刀工还行，切出来的丝有模有样。
苏小柔就不行了，一刀下去，粗的粗细的细，土豆丝切成了土豆棍。
“丫头，你这切的哪是丝，都快赶上那大梁了。”
“这谁要是吃到你的土豆棍可享福了！”
旁边的大婶笑得直不起腰，接过来示范了一遍。
苏小柔红着脸重新来，第二个土豆还是不行。
第三个，第四个。
到第五个的时候，那土豆终于切出了均匀的形状。
“成了成了！”大婶一拍大腿，“这丫头手稳，看你这样应该是练体育的吧？”
苏小柔愣了一下，“婶儿，您咋知道我练体育？”
“你这身材，还有这劲一看就是练过。”大婶笑呵呵的，“你婶子我年轻时还是县队的呢！”
苏小柔眼睛一亮，立马凑过去讨教了。
案板另一头，刘猛和宋远比赛切肉，俩人较着劲，案板剁得咚咚响。
“宋远你慢点！肉都剁飞了！”
“我这是刀工，你懂什么！”
“你那叫刀工？咱要的是肉片！等会，你别给人家菜墩子剁了！”
厨房里笑成一团。
六口大铁锅同时开火。
第一口锅里下了五花肉。
煸出金黄的油花，葱姜蒜一爆香，肉香扑鼻。
第二口锅炖上了活鱼。
奶白色的汤翻滚着，鲜味儿直往人鼻子里钻。
林育才站在最中间那口锅前，亲自掌勺。
锅铲翻飞，动作干净利落。
虽说他比不上周大厨，但做点家常菜还是手拿把掐。
更何况，他还特意请教了周大海。
这手里攥着的，就是周大厨写的大锅菜火候把控。
“校长，大锅菜和小灶不一样。”
“量大，火候要压得住，下料顺序错了就全完了。”
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