许春强就是一个聪明活络的人，没几天，许春燕就接到他的报喜电话，
“姐，你什么时候来这边，老伯伯已经答应教我们做卤味。”
“真的吗？你花了多少钱？”
“这个你就不用管了，反正你又不会报销，不过我可以告诉你，我是花了心思也花了钱，你就早点来学吧，我就等着你投产我就可以拿厂里分红。”
许春燕连忙点头答应，
“好，我今天把厂里的事情安排一下，大概下午2点的时候就过去找你。”
老伯伯的卤鸡腿和卤鸡蛋最重要的就是那个酱料配方，说来说去，和辣椒油也有些类似的地方。
也不知道许春强是怎么哄的老伯伯，反正许春燕过来的时候，两个老人都是笑眯眯的。
没一会儿就手把手地开始教他们，酱料也是需要炒制的，只是没有辣椒油那么麻烦，不用长时间站在灶台边。
许春燕忙活了一个下午和晚上，把其中的要领摸得差不多，还和许春强一起卤出了他们的第一锅鸡腿，味道还算不错，但是没有老伯伯卤出来的那么鲜亮。
许春燕有点遗憾地对老伯伯说，
“我们技术还没到家，还得好好学两天。”
老伯伯对许春燕的表现很是满意，
“不急不急，你们今天才来，你也算是有经验的，悟性也挺高，这个也没有大的技巧，材料都在这里，就是多做几次直到熟能生巧，把火候和时间掌握好，你们就不需要我了。”
许春强就是个会说话的，
“伯伯，不管我在哪里做鸡腿，你以后永远都是我的师傅！”
许春燕也在一旁附和。
很快，她和许春强就满腔热情的学会了做卤鸡腿和卤鸡蛋。
回到自己厂子，许春燕又用同样的配方做出了卤鸡爪，还让王冬梅和许春芳他们反复品尝，他们甚至觉得卤鸡爪比鸡腿和鸡蛋更胜一筹。
许春燕很是兴奋，火车站上都是赶路的乘客，大众消费更倾向于饱肚子的鸡腿、鸡蛋，但是人们吃饱喝足后的休闲余时光，可能更喜欢吃卤鸡爪，她决定 3 个品类一起生产。
说干就干，先是到注册商标的地方，增加了品类注册。
第一时间就是到包装厂去定制了专用的包装机和包装袋。
比起刚做麻辣鱼丝的忐忑不安，这一次她的心里更有底，家里有现成的销售团队和品牌，铺货下去就是分分钟的事情。
她又做了很多卤味宣传广告册，许多多新品卤味即将上市，这一次的广告制作团队比之前请的更有经验，把那个卤味拍出了垂涎欲滴的感觉，光看一眼图片，没有几个人不想吃的。
到了开工这一天，许春强早早就到了厂里，他和许春燕两个人负责酱料制作，另外请了两名员工负责酱料配方，六个员工专门负责原材料的挑拣和包装。
3 天后，第一批卤味正式上线，因为有了之前的宣传，以前代销麻辣鱼的店，大部分都同意上架许多多卤味，有些店老板还很期待新品上市。
雷正军是最忙的也是最欢喜的，这些天，他从早到晚的给店铺铺货，虽然有几个伙计帮忙打下手，但是他毕竟是总指挥，一天到晚忙得团团转，就想着怎么把第一批货先送到销量最好的档口。
许春燕说了，省城所有产品销量的 0.5%做提成，现在增加 3 个品类，他的工资水平自然也将水涨船高，这一点让他非常开心。
以前光送麻辣鱼，他一年就有 1 万左右的提成，加上基本工资和他偶尔跑的业务提成，他每个月都有 2000 多一点，现在又加了卤味，如果卤味的销量接近麻辣鱼的话，他就可以多 1 万块钱一年，这简直就是找他送钱。
他为自己坚持留在省城这个决定而高兴。
这天他又忙到晚上 10 点钟才回厂，回来的时候，刚好在楼梯间碰到许春燕，
“春燕，你也才下班啊？”
“嗯，这几天都得加班，赣城和彭城那边还没发新品，大哥和陈毅都打电话催我几次了，今天加班配了 100 斤酱料，等酱料师傅熟悉了流程，我就可以轻松一点。”
许春燕回头看了眼雷正军继续说，
“正军哥，这几天你才是真的辛苦了，我听冬梅说，你的腿都跑肿了。”
“说什么呢？就算再辛苦，我也是很高兴的，我贴了两个膏药，早就没事了，我就希望这批卤味发出去反馈好，我天天加班都乐意。”
许春燕听了，心里倍感欣慰，她也庆幸雷正军没有像大哥一样的跑去外地，厂子这边有他和王冬梅坐镇，不管有多忙，她心里都不慌乱。
临近过年，许春燕的厂子既要备年货，又要加班做新品，还好陈光明的工地有几个都完工了，还有几个新的项目都准备过完年再开工，手头上只有两三个项目。
他每天早早就回厂里，要不就是帮许春燕分担一下厂里的活计，要么就看 4 个孩子需要什么东西，他开车买回来。
因为厂里每天都在忙着加班上新品，一个月一次的月度总结会议，许春燕都没时间主持。
因为有了新品的推广和广告投资，陈毅和许春山的业务量也急速增长 ，陈毅怕回来两天时间耽误那边的生意，特意打了电话给许春燕，
“许厂长 ，这个月的月度总结还是照常举行吗？”
“我刚好准备今天中午打电话给你们两个的，这一次月度总结你们就别来回跑了，你抽个时间给我汇总一下数据就行！”
“太好了 ，谢谢许厂长，我今天晚上就把数据报给你，不过我要提前跟你说一下，这边卤味的销量挺不错，好些代销点已经通知我补货了。”
省城这边卤味的销量也已经远远超过许春燕的预期，势头甚至有点超过麻辣鱼的苗头，许春燕笑了笑，
“厂子已经在火速生产，每个办事处都是按比例发货的，你那边早点报数据就是早点排单。”
“厂子就不能多生产一些吗？”
“这个不能急，都过年了，也不可能培训新的酱料师傅，不管多爆，我们都只能够按部就班生产，永远是第一位的。”
“那是，我这边都听许厂长的安排。”
“有一件事差点忘记问你了，李娟昨晚上跟我说，你们的婚礼延期到正月初六了。”
“对，主要是我这边生意太忙了，我没时间回去。”
“姐，你什么时候来这边，老伯伯已经答应教我们做卤味。”
“真的吗？你花了多少钱？”
“这个你就不用管了，反正你又不会报销，不过我可以告诉你，我是花了心思也花了钱，你就早点来学吧，我就等着你投产我就可以拿厂里分红。”
许春燕连忙点头答应，
“好，我今天把厂里的事情安排一下，大概下午2点的时候就过去找你。”
老伯伯的卤鸡腿和卤鸡蛋最重要的就是那个酱料配方，说来说去，和辣椒油也有些类似的地方。
也不知道许春强是怎么哄的老伯伯，反正许春燕过来的时候，两个老人都是笑眯眯的。
没一会儿就手把手地开始教他们，酱料也是需要炒制的，只是没有辣椒油那么麻烦，不用长时间站在灶台边。
许春燕忙活了一个下午和晚上，把其中的要领摸得差不多，还和许春强一起卤出了他们的第一锅鸡腿，味道还算不错，但是没有老伯伯卤出来的那么鲜亮。
许春燕有点遗憾地对老伯伯说，
“我们技术还没到家，还得好好学两天。”
老伯伯对许春燕的表现很是满意，
“不急不急，你们今天才来，你也算是有经验的，悟性也挺高，这个也没有大的技巧，材料都在这里，就是多做几次直到熟能生巧，把火候和时间掌握好，你们就不需要我了。”
许春强就是个会说话的，
“伯伯，不管我在哪里做鸡腿，你以后永远都是我的师傅！”
许春燕也在一旁附和。
很快，她和许春强就满腔热情的学会了做卤鸡腿和卤鸡蛋。
回到自己厂子，许春燕又用同样的配方做出了卤鸡爪，还让王冬梅和许春芳他们反复品尝，他们甚至觉得卤鸡爪比鸡腿和鸡蛋更胜一筹。
许春燕很是兴奋，火车站上都是赶路的乘客，大众消费更倾向于饱肚子的鸡腿、鸡蛋，但是人们吃饱喝足后的休闲余时光，可能更喜欢吃卤鸡爪，她决定 3 个品类一起生产。
说干就干，先是到注册商标的地方，增加了品类注册。
第一时间就是到包装厂去定制了专用的包装机和包装袋。
比起刚做麻辣鱼丝的忐忑不安，这一次她的心里更有底，家里有现成的销售团队和品牌，铺货下去就是分分钟的事情。
她又做了很多卤味宣传广告册，许多多新品卤味即将上市，这一次的广告制作团队比之前请的更有经验，把那个卤味拍出了垂涎欲滴的感觉，光看一眼图片，没有几个人不想吃的。
到了开工这一天，许春强早早就到了厂里，他和许春燕两个人负责酱料制作，另外请了两名员工负责酱料配方，六个员工专门负责原材料的挑拣和包装。
3 天后，第一批卤味正式上线，因为有了之前的宣传，以前代销麻辣鱼的店，大部分都同意上架许多多卤味，有些店老板还很期待新品上市。
雷正军是最忙的也是最欢喜的，这些天，他从早到晚的给店铺铺货，虽然有几个伙计帮忙打下手，但是他毕竟是总指挥，一天到晚忙得团团转，就想着怎么把第一批货先送到销量最好的档口。
许春燕说了，省城所有产品销量的 0.5%做提成，现在增加 3 个品类，他的工资水平自然也将水涨船高，这一点让他非常开心。
以前光送麻辣鱼，他一年就有 1 万左右的提成，加上基本工资和他偶尔跑的业务提成，他每个月都有 2000 多一点，现在又加了卤味，如果卤味的销量接近麻辣鱼的话，他就可以多 1 万块钱一年，这简直就是找他送钱。
他为自己坚持留在省城这个决定而高兴。
这天他又忙到晚上 10 点钟才回厂，回来的时候，刚好在楼梯间碰到许春燕，
“春燕，你也才下班啊？”
“嗯，这几天都得加班，赣城和彭城那边还没发新品，大哥和陈毅都打电话催我几次了，今天加班配了 100 斤酱料，等酱料师傅熟悉了流程，我就可以轻松一点。”
许春燕回头看了眼雷正军继续说，
“正军哥，这几天你才是真的辛苦了，我听冬梅说，你的腿都跑肿了。”
“说什么呢？就算再辛苦，我也是很高兴的，我贴了两个膏药，早就没事了，我就希望这批卤味发出去反馈好，我天天加班都乐意。”
许春燕听了，心里倍感欣慰，她也庆幸雷正军没有像大哥一样的跑去外地，厂子这边有他和王冬梅坐镇，不管有多忙，她心里都不慌乱。
临近过年，许春燕的厂子既要备年货，又要加班做新品，还好陈光明的工地有几个都完工了，还有几个新的项目都准备过完年再开工，手头上只有两三个项目。
他每天早早就回厂里，要不就是帮许春燕分担一下厂里的活计，要么就看 4 个孩子需要什么东西，他开车买回来。
因为厂里每天都在忙着加班上新品，一个月一次的月度总结会议，许春燕都没时间主持。
因为有了新品的推广和广告投资，陈毅和许春山的业务量也急速增长 ，陈毅怕回来两天时间耽误那边的生意，特意打了电话给许春燕，
“许厂长 ，这个月的月度总结还是照常举行吗？”
“我刚好准备今天中午打电话给你们两个的，这一次月度总结你们就别来回跑了，你抽个时间给我汇总一下数据就行！”
“太好了 ，谢谢许厂长，我今天晚上就把数据报给你，不过我要提前跟你说一下，这边卤味的销量挺不错，好些代销点已经通知我补货了。”
省城这边卤味的销量也已经远远超过许春燕的预期，势头甚至有点超过麻辣鱼的苗头，许春燕笑了笑，
“厂子已经在火速生产，每个办事处都是按比例发货的，你那边早点报数据就是早点排单。”
“厂子就不能多生产一些吗？”
“这个不能急，都过年了，也不可能培训新的酱料师傅，不管多爆，我们都只能够按部就班生产，永远是第一位的。”
“那是，我这边都听许厂长的安排。”
“有一件事差点忘记问你了，李娟昨晚上跟我说，你们的婚礼延期到正月初六了。”
“对，主要是我这边生意太忙了，我没时间回去。”
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