她这跳得，脖子以下的部位，都有啥地方要飞到天上去了。
牛八一看着，差点连鱼都不会钓。
他把鱼竿往上一甩，当即，一条鱼飞了起来，还挺重。
在空中一阵活蹦乱跳后，砰！
猛然砸在了甲板上。
它还不断蹦跳。
但鱼钩，已经从它嘴里脱出来了。
这条鱼的形状还挺独特，脑袋像只老鼠，还有一个大驼背。
奶白色，身上又遍布着黑点，密密麻麻。
这就是老鼠斑，老鼠头和驼背，就是这种石斑的最大特点。
所以，它也被称为驼背斑。
这条老鼠斑，怕得有三斤重。
何真真目瞪口呆盯着它，不可思议。
“还真是老鼠斑！我的妈呀，三斤多重吧，牛八一，你太厉害了，你真的只用鱼钩，就钓上一条鱼，还这么快钓到！”
“而且，真是我想要的老鼠斑，你不是人啊，简直是我的神！”
她迫不及待扑过去，用两只小手，好不容易才把活蹦乱跳的老鼠斑扣住。
老鼠斑还拼命甩着尾巴，打在她小臂上。
打得她柔嫩的小臂都出现了红痕。
这还挺疼。
何真真却像感觉不到疼，她紧紧抓着老鼠斑，猛地站起来，高高抬起双手，用力挥舞。
“我家男人真钓着一条老鼠斑！”
好像她家男人是战场上凯旋归来的大英雄。
看她欢喜雀跃，牛八一也满心眼快乐。
忽然，他想到一件事。
“对了，你爸妈和你哥，不也想吃几条石斑嘛，我干脆多钓几条，待会儿带回去。”
“现在我钓鱼，你处理老鼠斑，咋样？咱分工合作。”
何真真马上兴奋点头说好。
接着，就各忙各的。
牛八一继续用空荡荡的鱼钩钓石斑，时不时又钓上一条，时不时又钓上了一条。
趁着何真真不注意，还把钓着的石斑甩入大海空间。
何真真搬来的塑料桶都快装不下了，足足四五条石斑在里面摇来晃去。
大的四五斤。
小的也有二三斤。
而在大海空间，怕得有三四十条石斑，游进了海水深处，各种各样的都有。
甚至，还有一条三十多斤重的海红斑。
这可是特别珍贵的，珍贵到连牛八一都暂时舍不得吃。
就把它丢到大海空间里，先好好养着。
而在牛八一钓鱼的过程中，何真真也开始操弄那条鱼。
她不愧渔家女，跟母亲学得一手好厨艺。
三下五除二，就把老鼠斑处理得干干净净，还改了个花刀。
接着，拿来碳炉生火，架上一口锅，倒上些清水，用盘子把老鼠斑装好，摆在上边。
盖上盖子去蒸。
又把姜末和葱花啥的处理好。
这老鼠斑的肉质非常鲜美细嫩，也用不着蒸多久。
这么大一条，蒸十五分钟就够了。
打开盖子，端出了鱼，撒上姜丝和葱花啥的。
又烧烫了一勺子菜籽油，就这么撒了上去。
吱吱作响！
当即，一股鲜美至极的鱼鲜味儿扑鼻而来，再撒上点香油和酱油。
成了！
最顶级的食材，往往用最朴素的方式去烹饪，味道最美。
接着，何真真又翻出了几个大馒头，放到锅里蒸热。
南方人虽然不常吃馒头，以吃米饭为主，但毕竟出海打鱼，蒸米饭的时间比较长，馒头现成的，蒸个几分钟就热了。
接着，她才看了眼塑料桶，顿时惊呼。
“呀，都装满了！好了好了，八一，别钓了，再钓就装不下了！鱼舱里又装满了章鱼，没地方放，钓上来也可惜。”
“就让它们在海里多活几天，过段时间再来钓！”
要是海里那些石斑听着，都得纷纷浮出海面，喊上句：我们谢谢你嘞！
此时，牛八一也直抽鼻子。
扭头看见那条蒸得香喷喷的老鼠斑，眼睛大放光芒。
“真真，你手艺真不错，这蒸老鼠斑看着就好吃。”
何真真还有点不好意思呢。
“也就按照一般的办法去蒸，真的没特别好吃，就算好吃，也是老鼠斑好吃，跟我手艺没啥关系。”
牛八一放下鱼竿，走了过去，直接在甲板上，盘腿坐了下来。
他摇摇头。
“不不不，别人做的老鼠斑肯定没这么好吃，就算世界上最顶级厨师做的老鼠斑，都没我媳妇大人做的好吃。”
“她做的呀，就是一流的！最顶级的！”
何真真被牛八一夸得满脸通红，本来大大咧咧一个姑娘，现在羞涩了。
“好好好，你媳妇蒸的老鼠斑最好吃，赶紧吃吧。”
她拿起碗筷，把最肥美的鱼肚剥下来，装了大半碗呢，递给牛八一吃。
牛八一接了过来，也不客气，夹了一大块，塞进嘴里一咬。
顿时，细嫩香滑的鱼肉，在口腔里好像有种爆汁的感觉。
虽然有些烫，但香得他直点头。
“好吃好吃，真是太好吃了！”
他又夹了一块鱼肚子，递到何真真的小嘴边。
“你也吃。”
何真真早就馋得受不了了。
更别说那么肥美的鱼肉，就在自己鼻子下边。
她想婉拒一下下，都婉拒不了。
二话不说，张开小嘴，嗷呜一声，咬了下去。
接着，就津津有味品尝。
她一边品尝，一边笑嘻嘻地说：“我家男人钓的老鼠斑就是特别好吃，我家男人的媳妇做的老鼠斑，就是特别好吃！”
牛八一瞪大双眼。
“我去，咋我感觉你有些厚脸皮？不过我喜欢。”
准小两口就这么着，左手拿着个大馒头，右手拿着筷子，夹一口鱼肉，要不塞进嘴里，要不放在馒头上边，嗷呜一声咬一口。
这香嫩的鱼肉，配着香喷喷的白面馒头，吃起来也别有一番滋味。
三下五除二，老鼠斑就被他们一扫而空。
剩下的鱼汁也不放过，用馒头擦了个干干净净，再塞进嘴里，吃得无比满足。
吃完了饭，洗洗手，还是由何真真开船。
她已经开上瘾了。
牛八一也落得轻松，就趴在船头上，吹着海风，不知道有多爽。
差不多一个小时后，就到了县城码头。
这会儿是中午一点多了。
码头上也没有啥人。
毕竟大热天和大太阳的，谁愿意待在暴晒的码头边？
零零落落几个人，看着一条渔船开过来，都好奇地瞅过来。
谁这么勤奋，大中午还开着渔船来卖鱼？
牛八一跑到船尾，熄了火。
何真真就借着剩下的一点动力，正好把船停靠在了一个空位上。
牛八一跑了过来，冲何真真挤眉弄眼。
“好了，发挥你的大嗓门吧。”
牛八一看着，差点连鱼都不会钓。
他把鱼竿往上一甩，当即，一条鱼飞了起来，还挺重。
在空中一阵活蹦乱跳后，砰！
猛然砸在了甲板上。
它还不断蹦跳。
但鱼钩，已经从它嘴里脱出来了。
这条鱼的形状还挺独特，脑袋像只老鼠，还有一个大驼背。
奶白色，身上又遍布着黑点，密密麻麻。
这就是老鼠斑，老鼠头和驼背，就是这种石斑的最大特点。
所以，它也被称为驼背斑。
这条老鼠斑，怕得有三斤重。
何真真目瞪口呆盯着它，不可思议。
“还真是老鼠斑！我的妈呀，三斤多重吧，牛八一，你太厉害了，你真的只用鱼钩，就钓上一条鱼，还这么快钓到！”
“而且，真是我想要的老鼠斑，你不是人啊，简直是我的神！”
她迫不及待扑过去，用两只小手，好不容易才把活蹦乱跳的老鼠斑扣住。
老鼠斑还拼命甩着尾巴，打在她小臂上。
打得她柔嫩的小臂都出现了红痕。
这还挺疼。
何真真却像感觉不到疼，她紧紧抓着老鼠斑，猛地站起来，高高抬起双手，用力挥舞。
“我家男人真钓着一条老鼠斑！”
好像她家男人是战场上凯旋归来的大英雄。
看她欢喜雀跃，牛八一也满心眼快乐。
忽然，他想到一件事。
“对了，你爸妈和你哥，不也想吃几条石斑嘛，我干脆多钓几条，待会儿带回去。”
“现在我钓鱼，你处理老鼠斑，咋样？咱分工合作。”
何真真马上兴奋点头说好。
接着，就各忙各的。
牛八一继续用空荡荡的鱼钩钓石斑，时不时又钓上一条，时不时又钓上了一条。
趁着何真真不注意，还把钓着的石斑甩入大海空间。
何真真搬来的塑料桶都快装不下了，足足四五条石斑在里面摇来晃去。
大的四五斤。
小的也有二三斤。
而在大海空间，怕得有三四十条石斑，游进了海水深处，各种各样的都有。
甚至，还有一条三十多斤重的海红斑。
这可是特别珍贵的，珍贵到连牛八一都暂时舍不得吃。
就把它丢到大海空间里，先好好养着。
而在牛八一钓鱼的过程中，何真真也开始操弄那条鱼。
她不愧渔家女，跟母亲学得一手好厨艺。
三下五除二，就把老鼠斑处理得干干净净，还改了个花刀。
接着，拿来碳炉生火，架上一口锅，倒上些清水，用盘子把老鼠斑装好，摆在上边。
盖上盖子去蒸。
又把姜末和葱花啥的处理好。
这老鼠斑的肉质非常鲜美细嫩，也用不着蒸多久。
这么大一条，蒸十五分钟就够了。
打开盖子，端出了鱼，撒上姜丝和葱花啥的。
又烧烫了一勺子菜籽油，就这么撒了上去。
吱吱作响！
当即，一股鲜美至极的鱼鲜味儿扑鼻而来，再撒上点香油和酱油。
成了！
最顶级的食材，往往用最朴素的方式去烹饪，味道最美。
接着，何真真又翻出了几个大馒头，放到锅里蒸热。
南方人虽然不常吃馒头，以吃米饭为主，但毕竟出海打鱼，蒸米饭的时间比较长，馒头现成的，蒸个几分钟就热了。
接着，她才看了眼塑料桶，顿时惊呼。
“呀，都装满了！好了好了，八一，别钓了，再钓就装不下了！鱼舱里又装满了章鱼，没地方放，钓上来也可惜。”
“就让它们在海里多活几天，过段时间再来钓！”
要是海里那些石斑听着，都得纷纷浮出海面，喊上句：我们谢谢你嘞！
此时，牛八一也直抽鼻子。
扭头看见那条蒸得香喷喷的老鼠斑，眼睛大放光芒。
“真真，你手艺真不错，这蒸老鼠斑看着就好吃。”
何真真还有点不好意思呢。
“也就按照一般的办法去蒸，真的没特别好吃，就算好吃，也是老鼠斑好吃，跟我手艺没啥关系。”
牛八一放下鱼竿，走了过去，直接在甲板上，盘腿坐了下来。
他摇摇头。
“不不不，别人做的老鼠斑肯定没这么好吃，就算世界上最顶级厨师做的老鼠斑，都没我媳妇大人做的好吃。”
“她做的呀，就是一流的！最顶级的！”
何真真被牛八一夸得满脸通红，本来大大咧咧一个姑娘，现在羞涩了。
“好好好，你媳妇蒸的老鼠斑最好吃，赶紧吃吧。”
她拿起碗筷，把最肥美的鱼肚剥下来，装了大半碗呢，递给牛八一吃。
牛八一接了过来，也不客气，夹了一大块，塞进嘴里一咬。
顿时，细嫩香滑的鱼肉，在口腔里好像有种爆汁的感觉。
虽然有些烫，但香得他直点头。
“好吃好吃，真是太好吃了！”
他又夹了一块鱼肚子，递到何真真的小嘴边。
“你也吃。”
何真真早就馋得受不了了。
更别说那么肥美的鱼肉，就在自己鼻子下边。
她想婉拒一下下，都婉拒不了。
二话不说，张开小嘴，嗷呜一声，咬了下去。
接着，就津津有味品尝。
她一边品尝，一边笑嘻嘻地说：“我家男人钓的老鼠斑就是特别好吃，我家男人的媳妇做的老鼠斑，就是特别好吃！”
牛八一瞪大双眼。
“我去，咋我感觉你有些厚脸皮？不过我喜欢。”
准小两口就这么着，左手拿着个大馒头，右手拿着筷子，夹一口鱼肉，要不塞进嘴里，要不放在馒头上边，嗷呜一声咬一口。
这香嫩的鱼肉，配着香喷喷的白面馒头，吃起来也别有一番滋味。
三下五除二，老鼠斑就被他们一扫而空。
剩下的鱼汁也不放过，用馒头擦了个干干净净，再塞进嘴里，吃得无比满足。
吃完了饭，洗洗手，还是由何真真开船。
她已经开上瘾了。
牛八一也落得轻松，就趴在船头上，吹着海风，不知道有多爽。
差不多一个小时后，就到了县城码头。
这会儿是中午一点多了。
码头上也没有啥人。
毕竟大热天和大太阳的，谁愿意待在暴晒的码头边？
零零落落几个人，看着一条渔船开过来，都好奇地瞅过来。
谁这么勤奋，大中午还开着渔船来卖鱼？
牛八一跑到船尾，熄了火。
何真真就借着剩下的一点动力，正好把船停靠在了一个空位上。
牛八一跑了过来，冲何真真挤眉弄眼。
“好了，发挥你的大嗓门吧。”
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