食客们如潮水般涌入店内,熟练找位置坐下。

  范理走到灶台前,拧开燃气灶。

  切肉,下油。

  铁锅烧热,黑猪肉下锅,滋啦声响彻后厨。

  辣椒的呛香味,猪油的浓烈香气瞬间混合在一起,顺着排风扇飘出侧门,弥漫在整个街道。

  刚才喝了半肚子冰咖啡的食客们,闻到这股熟悉的味道,别提多幸福了。

  “舒书,三号桌两份爆辣牛肉面!”

  “五号桌来三笼灌汤小笼包!”

  范理左手颠锅,右手拿着铁勺快速翻炒。

  许峰和唐落找了张空桌子坐下。

  许峰看着后厨那个背影,转头对唐落说道,“看到了没,这就叫手艺人。人家随便送碗豆花,大伙儿感恩戴德。你那几百杯咖啡全给老范做了嫁衣。”

  唐落美滋滋地等着拌面,“许哥,格局打开。能让范哥开心,我这钱就花得值。以后他要是肯教我颠勺,请一个月我都干!”

  由于排了快两个小时的队,店内的气氛已经不能用热闹来形容,更像是一场压抑许久后的爆发。

  此时,五公里外的蓝海大厦办公室里。

  程序员小吴盯着电脑屏幕,摸了摸瘪叫的肚子,手抖着点开了“捍卫范理美食联盟”。他是两点半在那一波没耐心死等,只能一步三回头赶回来上班的几十个人之一。

  群里正有消息99+在疯狂滚屏。

  刘业:“@全体成员 哈哈哈哈!这辈子没这么赚过!今天老板虽然睡过了头,但排队的每人送一碗三十八块的甜豆花!免费的!真的是免费的!”

  林浩:“发送图片。看这滑嫩度!看这透亮的汤色!这可是一滴水不加,口口爆豆香的极品!今天谁走谁是大傻子!”

  看到这两条消息,坐在办公椅上的小吴脑子里轰的一声。

  三十八块!免费的甜豆花!

  他一巴掌拍在自己的大腿上,痛心疾首地对着屏幕怒吼道,“我特么走啥啊!赶着回来上这个破班,那不是三十八块钱,那是范老板的一份心意啊!”

  旁边同样提前走掉的同事老朱也附和道,“可不是嘛,范老板请客可不多见啊。”

  店内。

  范理手中的铁锅火星四溅,爆辣牛肉面的红油在滚水中翻滚,香气无孔不入地往每个人的鼻孔里钻。

  舒书将一盘盘热气腾腾的饭菜和一碗碗晶莹剔透的甜豆花端上桌。

  坐在老马拼桌对面的,是刚才那个被朋友拉过来的小伙。

  小伙看着面前这碗白花花的东西,心里还是有点犯嘀咕的,撇了撇嘴,拿起勺子试探性地吃了一口。

  动作瞬间定格。

  小伙猛地瞪大眼睛,看着手里的勺子,又看了看碗里的豆花。直接把勺子放在一旁,沿着碗边“吸溜吸溜”往下倒。

  不到十秒钟,一碗豆花见底。

  小伙放下碗,意犹未尽地砸吧着嘴,转头冲着后厨大喊道,“老板!菜单上的糯米饭和小锅米线,一样给我来一份!”

  周围的老食客见怪不怪地笑了笑。

  李哥慢悠悠地说道,“小伙子,悠着点。范老板店里的东西,吃过一次,以后别的店里东西可就咽不下去了。”

  年轻小伙红着脸,不好意思地挠了挠头道,“太好吃了,你们说的没错,等两个小时完全值。”

  范理在后厨行云流水地颠着锅,听到这话,嘴角微微扬起。

  店里的第一波高峰期终于慢慢过去,外头遮阳伞下排队的人少了一半。

  几张桌子的食客吃饱喝足,瘫在椅子上不想动弹。

  刘业摸着圆滚滚的肚子,突然想到一个问题。

  “范老板!”

  刘业冲着后厨喊道,“今天开门这么晚,那你打算营业到几点啊?”

  这话一出,店里所有的目光都投向了后厨。

  连正准备收桌子的舒书都停下了动作。

  平时范老板都是随心所欲,到点就关门。今天这作息完全打乱了,大伙儿心里都没底。

  范理刚把一锅生煎包出锅。

  他拿起搭在脖子上的毛巾擦了擦手,看了一眼墙上的钟。

  今天虽然睡过头了,但正好趁着精神不错,索性多干一会儿。

  “今天?”

  范理把毛巾往肩膀上一搭,随口说道,“既然今天起晚了,那就直接营业到晚上十点吧。大家放开了吃。”

  安静。

  店里诡异地安静了两秒。

  随后,爆发出一阵热烈的欢呼声。

  “我靠!范老板威武!”

  “营业到十点!那我们晚上还能来搓一顿!”

  “范老板太敬业了!这才是新时代的楷模啊!”

  林浩兴奋地甩着红头发,大声嚷嚷道,“兄弟们,听见没!今晚谁都不许走,我要吃爆辣牛肉面吃到吐!”

  老马感动得眼泪都快下来了,“范老板这格局!为了弥补我们,居然加班到晚上十点!简直太敬业了!”

  大厅里一片赞誉之声,食客们毫不吝啬自己的夸奖,把范理捧得跟天上下凡的神仙一样。

  群里那些中午没排上队去上班的人,听到这个消息,激动的开始倒计时下班时间。

  范理听着这些夸奖,嘴角微微上扬,冲众人笑了笑。

  转过身,准备继续切肉。

  就在这时,脑海里突然闪过一个念头。

  今天过了今晚零点,好像又到了系统每周一次签到新早餐技巧的日子了。

  按理说,有了新菜品,总得花点时间适应一下食材和火候,不然拿出来砸了自己的招牌可不行。

  而且,这几天连续高强度营业,加上昨晚还被唐落那个小胖子在牌桌上折磨了一整夜,身体确实有点吃不消。

  范理摸了摸下巴。

  “咳咳。”

  范理转过身,靠在收银台上,清了清嗓子。

  店里的嘈杂声渐渐小了下来。众人以为范老板又要宣布什么福利,纷纷竖起耳朵。

  范理目光扫过众人,语气平静的说道,“那个,顺便通知大家一件事。明天我打算研究新菜,所以……明天店里休息一天。大家后天再来吧。”

  鸦雀无声。

  空气仿佛瞬间被抽干了。

  刚才还笑得合不拢嘴的老马,此刻脸上的表情僵硬。

  “不……不是。”

  李哥最先回过神来,说话都有点结巴了,“范老板,你刚才说什么?明天休息?”
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