“皮蛋瘦肉粥?”芽芽下意识咽了咽口水,往后退了一小步。
闻起来好香好香。
“对呀,皮蛋瘦肉粥,黑的就是皮蛋切成的小丁,要尝一尝吗?”老板拿着勺笑眯眯看着这个和小推车差不多高的小家伙。
风水轮流转今天到她家。
皮蛋?芽芽没回话,小脑瓜疯狂转动。
怎么还能有黑色的蛋呢?什么动物生的蛋才是黑黑的,那么黑能好吃吗?难不成是像臭豆腐那样的?
“老板阿姨,皮蛋是什么动物生的蛋呀?为什么这么黑?这个好喝吗?”见老板阿姨还在等着自己,芽芽连忙回神问。
粥摊老板思索了一下:“这东西味道挺特别,有的人吃不惯觉得有种怪怪的气味。可喜欢吃的人就爱它那股香,吃起来绵软软的,带一点咸香,混着瘦肉跟白粥一起,滋味很鲜。
至于为什么是黑色,皮蛋其实是鸭蛋经过特殊法子腌出来的,名字是因为它加工后,蛋壳外面裹了一层泥、糠壳,皮壳变硬像是多了一层外皮,所以叫做皮蛋,也因为变了色,有的地方叫做变蛋。”
“怎么样,要不要尝尝?”
“那,那我尝一点点就好,谢谢阿姨!”芽芽抿抿唇,目光又看向其他小罐里的粥,那些彩色的粥闻起来甜丝丝的看着也好喝哩。
老板笑着取来一只小小的透明塑料杯,舀了小半勺皮蛋瘦肉粥,特地只舀了一粒小的皮蛋碎粒,生怕小家伙吃不惯皮蛋。又递了一只小勺到她手里。
“来,你尝尝,小心烫。”
芽芽接过小杯子,舀起一勺像模像样放嘴边吹了吹才送进嘴里。
温热绵绸的白粥滑进舌尖,先是淡淡的米香,紧接着嚼吧两下,那粒黑乎乎的皮蛋也在齿间化开。一股淡淡的说不清的带着一丝腥香的味道漫开,初觉有些有几分古怪,可混着粥的温润与肉沫的咸鲜又奇妙地融合在一起。
咸香醇厚,口感软糯。
芽芽眼睛一下子亮了,接连舀了好几勺。
粥摊老板也眼睛也跟着亮了,瞅着娃儿这反应,她的生意稳了!
“老板阿姨,这桶皮蛋粥我都要了,别的粥我也可以都尝一下吗?”
哎哟,老板听着这话,听着这声,像是听着了天籁,眼角眉梢全是喜气:“当然可以呀!来来来,快坐这儿。”
说着老板麻利地撑开一套单人折叠桌椅摆到摊位后头,又拿出好几个一次性杯子,挨个从粥桶里舀出一点粥,一一摆放在芽芽面前的小桌板上。
“红的是红豆薏米粥,红豆沙沙绵绵,加了薏米能去湿气。绿的是绿豆粥,喝起来清热降火,还有银耳莲子粥,软糯清甜。金黄的是小米南瓜粥,养胃,棕色的是桂圆红枣粥,这是生滚海鲜粥。”
不大的桌面上堆满了盛粥的小杯子。
芽芽搓了搓小手,拿起小勺,一碗接一碗挨个小口品尝。
红豆粥绵密沙糯,绿豆粥清冽爽口,银耳莲子粥滑溜溜甜润润……
每一款都各有风味,吃得小家伙眼睛弯弯,空间里的界螭动画片也不看了,盯着现场吃播直咽口水。
怎地如此馋龙。
尝完一圈,芽芽抬起头,“老板阿姨,您这些我全都要!”
哎呀嘛,老板嘴角都快咧到耳后根了。
“得嘞!小朋友你坐着,姨给你盛。哎呀一下这么老些,咋装呢。小朋友你等会嗷,我去找找用啥装,姨指定给你弄的清爽明白。”
“阿姨不着急喔,我还要单独装绿豆粥和银耳粥还有皮蛋粥一份用小袋子装着,和别的分开,要先装好单独吃。”芽芽瞧着老板阿姨手忙脚乱的模样,出声宽慰。
这三种是鸭婆婆点的粥,在空间里都嚷嚷好几遍了。
“哎,好,那姨先给你装上。”
“剩下的老板阿姨要不您帮我送到红叶二街花芽小店吧,我先走了嗷。”芽芽站起身。
“行!”
等老板把单独的那份粥塞进小推车结完账,芽芽看了一眼小手表手头的时间,推着小推车继续往后头走。
路过酱肉摊时,把摊上给她留的圈圈肠和大肠也一并带上。
……
赵家乐蹲在自己摊位后面,一边打哈欠一边玩手机小游戏。
“小伙子,你这练功服瞅着不错,夺钱一套?”一个路过的大爷瞅见摊位上的衣服,停下脚步。
“一百零八,你发我也发。大爷来一套不?”
大爷蹲下身,摸了摸料子,实诚。
又拿起衣服抖了抖,前后左右都看一圈,看到背后的友缘相聚舞团时,嘴角抽了抽。
“你这后背的字咋回事,听着也忒土了,啥团起这名,都啥年代了。”
赵家乐抬起头,咧嘴笑了:“哎哟大爷,这就是老人家的舞团,听说那团解散了厂家砸手里,我就倒腾了过来卖。这名不挺好吗,缘分多好一词,有缘咱们才能遇到不是。”
大爷摆摆手:“要是没这些字,我就拿两套了,给我老伴也带一套。可惜……”
赵家乐也不泄气,“大爷您要实在喜欢这款式,你搁我摊上拍个照,网上搜一搜都有的。”
“小伙子你人不错嗷。”大爷拿起手机。
摄像头照到旁边一大袋子拖鞋的时候,顿了顿:“就是审美……”
大爷摇摇头,叹了口气。
“咋了大爷,我审美挺好啊,跟你说,我这袋,可是专门给我的大客户弄的货。只要她瞅着了绝对喜欢!”
大爷嘴角一抽,那还真是低山臭水遇知音了。
正和大爷唠着,赵家乐模模糊糊听见一阵骨碌碌的仙乐,不太确定,再听听。
他站起身,手搭凉棚往早市红棚子那块望,隐约看见人群中有个粉色的小身影还推着他熟悉的小推车。
赵家乐看了好几眼才确定,这就是他要等的人。
只是黄棉袄变粉袄子一下没这么打眼了。
“大爷我客户来了,不跟您唠了。”
“你忙。”大爷挪到一边,背着手站着没舍得走。他倒要看看什么样的大客户能喜欢这些东西。
芽芽老远就看见了朝自己猛猛挥手的清仓小哥哥,小哥哥面前的摊子上头还摆了好多衣裳,还有一大包鼓囊囊的物件。
哎呀,小哥哥终于进货回来啦!这次去了好多天嘞,一定收了很多好东西。
“小哥哥,你进货回来啦 !”
闻起来好香好香。
“对呀,皮蛋瘦肉粥,黑的就是皮蛋切成的小丁,要尝一尝吗?”老板拿着勺笑眯眯看着这个和小推车差不多高的小家伙。
风水轮流转今天到她家。
皮蛋?芽芽没回话,小脑瓜疯狂转动。
怎么还能有黑色的蛋呢?什么动物生的蛋才是黑黑的,那么黑能好吃吗?难不成是像臭豆腐那样的?
“老板阿姨,皮蛋是什么动物生的蛋呀?为什么这么黑?这个好喝吗?”见老板阿姨还在等着自己,芽芽连忙回神问。
粥摊老板思索了一下:“这东西味道挺特别,有的人吃不惯觉得有种怪怪的气味。可喜欢吃的人就爱它那股香,吃起来绵软软的,带一点咸香,混着瘦肉跟白粥一起,滋味很鲜。
至于为什么是黑色,皮蛋其实是鸭蛋经过特殊法子腌出来的,名字是因为它加工后,蛋壳外面裹了一层泥、糠壳,皮壳变硬像是多了一层外皮,所以叫做皮蛋,也因为变了色,有的地方叫做变蛋。”
“怎么样,要不要尝尝?”
“那,那我尝一点点就好,谢谢阿姨!”芽芽抿抿唇,目光又看向其他小罐里的粥,那些彩色的粥闻起来甜丝丝的看着也好喝哩。
老板笑着取来一只小小的透明塑料杯,舀了小半勺皮蛋瘦肉粥,特地只舀了一粒小的皮蛋碎粒,生怕小家伙吃不惯皮蛋。又递了一只小勺到她手里。
“来,你尝尝,小心烫。”
芽芽接过小杯子,舀起一勺像模像样放嘴边吹了吹才送进嘴里。
温热绵绸的白粥滑进舌尖,先是淡淡的米香,紧接着嚼吧两下,那粒黑乎乎的皮蛋也在齿间化开。一股淡淡的说不清的带着一丝腥香的味道漫开,初觉有些有几分古怪,可混着粥的温润与肉沫的咸鲜又奇妙地融合在一起。
咸香醇厚,口感软糯。
芽芽眼睛一下子亮了,接连舀了好几勺。
粥摊老板也眼睛也跟着亮了,瞅着娃儿这反应,她的生意稳了!
“老板阿姨,这桶皮蛋粥我都要了,别的粥我也可以都尝一下吗?”
哎哟,老板听着这话,听着这声,像是听着了天籁,眼角眉梢全是喜气:“当然可以呀!来来来,快坐这儿。”
说着老板麻利地撑开一套单人折叠桌椅摆到摊位后头,又拿出好几个一次性杯子,挨个从粥桶里舀出一点粥,一一摆放在芽芽面前的小桌板上。
“红的是红豆薏米粥,红豆沙沙绵绵,加了薏米能去湿气。绿的是绿豆粥,喝起来清热降火,还有银耳莲子粥,软糯清甜。金黄的是小米南瓜粥,养胃,棕色的是桂圆红枣粥,这是生滚海鲜粥。”
不大的桌面上堆满了盛粥的小杯子。
芽芽搓了搓小手,拿起小勺,一碗接一碗挨个小口品尝。
红豆粥绵密沙糯,绿豆粥清冽爽口,银耳莲子粥滑溜溜甜润润……
每一款都各有风味,吃得小家伙眼睛弯弯,空间里的界螭动画片也不看了,盯着现场吃播直咽口水。
怎地如此馋龙。
尝完一圈,芽芽抬起头,“老板阿姨,您这些我全都要!”
哎呀嘛,老板嘴角都快咧到耳后根了。
“得嘞!小朋友你坐着,姨给你盛。哎呀一下这么老些,咋装呢。小朋友你等会嗷,我去找找用啥装,姨指定给你弄的清爽明白。”
“阿姨不着急喔,我还要单独装绿豆粥和银耳粥还有皮蛋粥一份用小袋子装着,和别的分开,要先装好单独吃。”芽芽瞧着老板阿姨手忙脚乱的模样,出声宽慰。
这三种是鸭婆婆点的粥,在空间里都嚷嚷好几遍了。
“哎,好,那姨先给你装上。”
“剩下的老板阿姨要不您帮我送到红叶二街花芽小店吧,我先走了嗷。”芽芽站起身。
“行!”
等老板把单独的那份粥塞进小推车结完账,芽芽看了一眼小手表手头的时间,推着小推车继续往后头走。
路过酱肉摊时,把摊上给她留的圈圈肠和大肠也一并带上。
……
赵家乐蹲在自己摊位后面,一边打哈欠一边玩手机小游戏。
“小伙子,你这练功服瞅着不错,夺钱一套?”一个路过的大爷瞅见摊位上的衣服,停下脚步。
“一百零八,你发我也发。大爷来一套不?”
大爷蹲下身,摸了摸料子,实诚。
又拿起衣服抖了抖,前后左右都看一圈,看到背后的友缘相聚舞团时,嘴角抽了抽。
“你这后背的字咋回事,听着也忒土了,啥团起这名,都啥年代了。”
赵家乐抬起头,咧嘴笑了:“哎哟大爷,这就是老人家的舞团,听说那团解散了厂家砸手里,我就倒腾了过来卖。这名不挺好吗,缘分多好一词,有缘咱们才能遇到不是。”
大爷摆摆手:“要是没这些字,我就拿两套了,给我老伴也带一套。可惜……”
赵家乐也不泄气,“大爷您要实在喜欢这款式,你搁我摊上拍个照,网上搜一搜都有的。”
“小伙子你人不错嗷。”大爷拿起手机。
摄像头照到旁边一大袋子拖鞋的时候,顿了顿:“就是审美……”
大爷摇摇头,叹了口气。
“咋了大爷,我审美挺好啊,跟你说,我这袋,可是专门给我的大客户弄的货。只要她瞅着了绝对喜欢!”
大爷嘴角一抽,那还真是低山臭水遇知音了。
正和大爷唠着,赵家乐模模糊糊听见一阵骨碌碌的仙乐,不太确定,再听听。
他站起身,手搭凉棚往早市红棚子那块望,隐约看见人群中有个粉色的小身影还推着他熟悉的小推车。
赵家乐看了好几眼才确定,这就是他要等的人。
只是黄棉袄变粉袄子一下没这么打眼了。
“大爷我客户来了,不跟您唠了。”
“你忙。”大爷挪到一边,背着手站着没舍得走。他倒要看看什么样的大客户能喜欢这些东西。
芽芽老远就看见了朝自己猛猛挥手的清仓小哥哥,小哥哥面前的摊子上头还摆了好多衣裳,还有一大包鼓囊囊的物件。
哎呀,小哥哥终于进货回来啦!这次去了好多天嘞,一定收了很多好东西。
“小哥哥,你进货回来啦 !”
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