卓思君拎着胖婶给的荷叶包，还带着针线、红糖，回到了家乡。
她家如今也住在庄子上。
庄子是从前家里的茶饮生意还不错时置办下的。
原先家里有三处共八个庄子，如今被强夺的强夺，卖了还债的还债，如今就剩下一处了。
但原先八处庄子上的人都是他们家雇佣的农户，如今庄子卖了，新接手的人大多跟卓家有仇，不愿意用这些旧人。
原本以卓家如今的境况，该是遣散了事。
可这些雇工和佃户，大多都是无处可去，才会托身于卓家的人。
如今把他们赶走了，他们又能去哪里呢？
于是卓家便让雇工和佃户们自己选，有些有去处的，尽可以另谋去处。
剩下的，若是不嫌弃，也就跟卓家一起在庄子上挤挤吧。
如此一来，走了一半人，但还剩下一半。
这一半人，就跟卓思君一家，住在了庄子上。
留下来的农户有八九家，每家的人都不算多，加起来四十多口人。
加上卓思君家从爷爷到她的小侄子四代将近二十人，总共六十多人。
一个不大的庄子，养活这么多人，是很有些费力的。
原先八个庄子，交了税，留下农户吃的口粮，再选些好的精的送到临安城卓家，一个庄子一年还能出个二三十两的出息。
但如今这一个庄子，产出别说出息了，就连六十多人的口粮只怕都顾不上。
加上卓家为人厚道，这么些庄户人家一年的衣裳、婚丧嫁娶，也都是卓家出钱的。
茶饮铺子被抢走之后，这么些年，卓家虽然为难，不能照着从前的份例给付，但也还是照顾着这些农户。
孤儿这些农户也都很体谅主家的难处，几年下来，关系倒是亲近。
只是地里的粮食总不够吃。
若是不碰上灾年，也勉强够五六十口人吃个七八分饱。
但农户们自然不敢让主家一起挨饿，于是每次都是送够十成的量给主家，这样农户自己就只能吃个五成饱了。
卓家人看在眼里，记在心里。
可感动归感动，却又不敢不让农户这么送——他们家已经没落了，若是再没有些御下手段，保不齐什么时候又会被人谋害。
所以卓家人即便心里想着可以大家一起匀一匀，让干体力活的农户多吃一点，也不敢真的这么去做。
好在卓家人心思都不算坏，既然必须从粮食上做身份的划分，那别的地方就不必计较得那么明白。
于是卓思君的父亲和大伯二伯，还有几个兄长，都跟着农户一起干农活。
这样既能够拉动农户的心，又不会真的混迹成了佃户、雇工。
卓思君作为家里指定要接受卓老太爷衣钵的人，倒是不用干太多农活。
只潜心学习茶饮之道便可。
只是，家里连六七岁的侄子侄女们都要负责喂鸡、打扫鸡圈。
更别说其他长辈了。
农忙时分，卓思君想要下地干活，也会被大家推回来。
这个跟她说：“阿君，你这双手以后是要点茶的，可要仔细保护着。”
那个又说：“阿君，你不必挂心地里的事儿，有阿爹和你伯父、阿兄们呢！”
于是，卓思君只能悻悻回来。
在家里，她连针线都不大会，因为娘亲和伯母们都会帮她做针线活儿。
做饭也是一样，明明做茶饮也需要下厨，但是她却拥有一间单独的小厨房，只做茶饮，不必去大厨房忙活。
每次她想去，都会被伯母婶母和几个姊妹推出来。
“做茶饮的人最是需要一个好鼻子跟一副好喉舌，厨房里烟气重，当心熏着你。”
“针线也不必你做，我们捎带手就做出来了，你多钻研钻研茶饮，将来咱们家还是要开茶饮铺子的，不能就这么倒了。”
全家人都指望着卓思君能够继承卓家的茶饮手艺，洗刷冤屈，重振卓家茶饮的风光。
庄子产出不好的年份，只收得百来斤好米，家里的人也都省给卧床的卓老太爷和卓思君吃。
可这么一来，卓思君的心思反而越发沉重。
家里倒是留下了茶饮方子，可是许多材料都备不齐了。
爷爷卧病在床，偶尔清醒的时候会口头指导卓思君一二，可却不能亲自教导。
卓思君也并不觉得自己在茶饮上有什么天赋，她只是比别的兄弟姊妹沉稳一些，自小将茶饮方子记得牢固一些罢了。
若是家里的茶饮铺子不出事，她或许还能够当个守业的继承人。
可如今茶饮铺子已经没了，要指望她重振往日风光，卓思君真的是压力很大。
所以她时常很矛盾，一时希望茶饮手艺能够提升，一时又觉得她为何不能像普通人一样，种地做饭学针线。
茶饮上她看不到希望，种地做饭针线，反倒能够为眼下的家里出一份力。
卓思君就这么纠结着，直到她来了山庄，做了学徒。
庄主瞧见了她说想学针线的念想，招她来做了缝纫班的学徒。
缝纫班的师傅是常嬷嬷，为人严厉，但手艺极佳。
杨娉婷在家里很少碰针线，来山庄不久，就已经初通针线手法。
她更觉山庄的神奇。
原本还担心自己是以缝纫学徒的身份来山庄的，还怀有戒备，只说自己就是想学针线，没有提过茶饮之事，现在再说要学，会不会叫人觉得自己心思深沉，不够坦诚。
可没想到，她都还没说呢，只是在干活和课余时间同烹饪班的学徒走得近了些，悄悄问了几句一些关于香料食材的处理方法，问了问胖婶如何做的那个蓝色的梅子果酱……就被庄主留意到了。
庄主直接问她是不是想学厨艺。
卓思君又惊喜又慌张，不知道该不该说实话。
可庄主只见她慌乱，就已经猜到了八九分，直接让她去烹饪班听课。
“嗐呀，在山庄，只要有机会学习，拼命学就是了。”
“我巴不得你们多学一些，技多不压身，你们回去自己的家乡，能够找到更多机会改变困境。”
“在山庄，也能多岗位轮值，还方便我招工调度呢！”
庄主压根就不在乎她的戒备，不在乎她的不坦诚和矛盾纠结。
卓思君也是那时候才知道，原来心里的想法说出来，未必会得到苛责。
她心中反复思索掂量得不到的答案的问题，在别人眼里，或许根本不是事。
于是，卓思君再回到家里时，就跟家人坦诚了自己的想法。
她在茶饮一事上没有什么天分。
她家如今也住在庄子上。
庄子是从前家里的茶饮生意还不错时置办下的。
原先家里有三处共八个庄子，如今被强夺的强夺，卖了还债的还债，如今就剩下一处了。
但原先八处庄子上的人都是他们家雇佣的农户，如今庄子卖了，新接手的人大多跟卓家有仇，不愿意用这些旧人。
原本以卓家如今的境况，该是遣散了事。
可这些雇工和佃户，大多都是无处可去，才会托身于卓家的人。
如今把他们赶走了，他们又能去哪里呢？
于是卓家便让雇工和佃户们自己选，有些有去处的，尽可以另谋去处。
剩下的，若是不嫌弃，也就跟卓家一起在庄子上挤挤吧。
如此一来，走了一半人，但还剩下一半。
这一半人，就跟卓思君一家，住在了庄子上。
留下来的农户有八九家，每家的人都不算多，加起来四十多口人。
加上卓思君家从爷爷到她的小侄子四代将近二十人，总共六十多人。
一个不大的庄子，养活这么多人，是很有些费力的。
原先八个庄子，交了税，留下农户吃的口粮，再选些好的精的送到临安城卓家，一个庄子一年还能出个二三十两的出息。
但如今这一个庄子，产出别说出息了，就连六十多人的口粮只怕都顾不上。
加上卓家为人厚道，这么些庄户人家一年的衣裳、婚丧嫁娶，也都是卓家出钱的。
茶饮铺子被抢走之后，这么些年，卓家虽然为难，不能照着从前的份例给付，但也还是照顾着这些农户。
孤儿这些农户也都很体谅主家的难处，几年下来，关系倒是亲近。
只是地里的粮食总不够吃。
若是不碰上灾年，也勉强够五六十口人吃个七八分饱。
但农户们自然不敢让主家一起挨饿，于是每次都是送够十成的量给主家，这样农户自己就只能吃个五成饱了。
卓家人看在眼里，记在心里。
可感动归感动，却又不敢不让农户这么送——他们家已经没落了，若是再没有些御下手段，保不齐什么时候又会被人谋害。
所以卓家人即便心里想着可以大家一起匀一匀，让干体力活的农户多吃一点，也不敢真的这么去做。
好在卓家人心思都不算坏，既然必须从粮食上做身份的划分，那别的地方就不必计较得那么明白。
于是卓思君的父亲和大伯二伯，还有几个兄长，都跟着农户一起干农活。
这样既能够拉动农户的心，又不会真的混迹成了佃户、雇工。
卓思君作为家里指定要接受卓老太爷衣钵的人，倒是不用干太多农活。
只潜心学习茶饮之道便可。
只是，家里连六七岁的侄子侄女们都要负责喂鸡、打扫鸡圈。
更别说其他长辈了。
农忙时分，卓思君想要下地干活，也会被大家推回来。
这个跟她说：“阿君，你这双手以后是要点茶的，可要仔细保护着。”
那个又说：“阿君，你不必挂心地里的事儿，有阿爹和你伯父、阿兄们呢！”
于是，卓思君只能悻悻回来。
在家里，她连针线都不大会，因为娘亲和伯母们都会帮她做针线活儿。
做饭也是一样，明明做茶饮也需要下厨，但是她却拥有一间单独的小厨房，只做茶饮，不必去大厨房忙活。
每次她想去，都会被伯母婶母和几个姊妹推出来。
“做茶饮的人最是需要一个好鼻子跟一副好喉舌，厨房里烟气重，当心熏着你。”
“针线也不必你做，我们捎带手就做出来了，你多钻研钻研茶饮，将来咱们家还是要开茶饮铺子的，不能就这么倒了。”
全家人都指望着卓思君能够继承卓家的茶饮手艺，洗刷冤屈，重振卓家茶饮的风光。
庄子产出不好的年份，只收得百来斤好米，家里的人也都省给卧床的卓老太爷和卓思君吃。
可这么一来，卓思君的心思反而越发沉重。
家里倒是留下了茶饮方子，可是许多材料都备不齐了。
爷爷卧病在床，偶尔清醒的时候会口头指导卓思君一二，可却不能亲自教导。
卓思君也并不觉得自己在茶饮上有什么天赋，她只是比别的兄弟姊妹沉稳一些，自小将茶饮方子记得牢固一些罢了。
若是家里的茶饮铺子不出事，她或许还能够当个守业的继承人。
可如今茶饮铺子已经没了，要指望她重振往日风光，卓思君真的是压力很大。
所以她时常很矛盾，一时希望茶饮手艺能够提升，一时又觉得她为何不能像普通人一样，种地做饭学针线。
茶饮上她看不到希望，种地做饭针线，反倒能够为眼下的家里出一份力。
卓思君就这么纠结着，直到她来了山庄，做了学徒。
庄主瞧见了她说想学针线的念想，招她来做了缝纫班的学徒。
缝纫班的师傅是常嬷嬷，为人严厉，但手艺极佳。
杨娉婷在家里很少碰针线，来山庄不久，就已经初通针线手法。
她更觉山庄的神奇。
原本还担心自己是以缝纫学徒的身份来山庄的，还怀有戒备，只说自己就是想学针线，没有提过茶饮之事，现在再说要学，会不会叫人觉得自己心思深沉，不够坦诚。
可没想到，她都还没说呢，只是在干活和课余时间同烹饪班的学徒走得近了些，悄悄问了几句一些关于香料食材的处理方法，问了问胖婶如何做的那个蓝色的梅子果酱……就被庄主留意到了。
庄主直接问她是不是想学厨艺。
卓思君又惊喜又慌张，不知道该不该说实话。
可庄主只见她慌乱，就已经猜到了八九分，直接让她去烹饪班听课。
“嗐呀，在山庄，只要有机会学习，拼命学就是了。”
“我巴不得你们多学一些，技多不压身，你们回去自己的家乡，能够找到更多机会改变困境。”
“在山庄，也能多岗位轮值，还方便我招工调度呢！”
庄主压根就不在乎她的戒备，不在乎她的不坦诚和矛盾纠结。
卓思君也是那时候才知道，原来心里的想法说出来，未必会得到苛责。
她心中反复思索掂量得不到的答案的问题，在别人眼里，或许根本不是事。
于是，卓思君再回到家里时，就跟家人坦诚了自己的想法。
她在茶饮一事上没有什么天分。
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