1994:菜农逆袭 第742章 陈半仙

小说:1994:菜农逆袭 作者:野生的冰糖葫芦 更新时间:2026-04-06 22:15:40 源网站:圣墟小说网
  在员工待遇和福利上,温鹏程自问还不错。

  如果是别的人拿这说事,温鹏程肯定会回怼回去,但偏偏是陈家志。

  温氏和靠谱鲜生合作时间也不短了,温鹏程很了解靠谱鲜生的待遇。

  比温氏更好,在国内农企里,也是绝对的第一档。

  「陈总。」

  想了想,温鹏程只能换个角度。

  「最近行业下行,华农公司的任务很重,压力很大,人员流失太频繁,不利於公司管理。」「行,我给下面人打个招呼。」

  陈家志爽快答应,随即就把丁诚喊了过来,让他挖人适可而止。

  丁诚悻悻然,道:「温鹏程也忒小气了吧,不就几个人吗?」

  「你那是几个人吗?」

  陈家志擡头瞪了眼,又问起生猪行业的行情。

  「全国生猪价格都跌得厉害,但还有一点点微利,老程说华农公司出栏一头生猪大约还有7~10元的利润对这方面,丁诚一直关注着。

  「全国只有四川,因为爆发了猪链球病,养猪初步陷入了亏损。」

  陈家志沉吟道:「还记得上次的分析麽,明年猪价会筑底,但这个过程中,也要注重疫病的防控。」丁诚点头,「潘总把控得很严,公司的种猪场、养猪场选址也比较偏,消杀流程也比较完善。」「养猪场还要实行封闭管理……」陈家志也提了些意见。

  四川爆发的猪链球病让他想起了一些事。

  前世老丈人家养的几头猪,好像就是这两年染了疫病。

  但陈家志可以肯定不是今年,而应该是明年,好像是蓝耳病。

  这让陈家志不得不防。

  现代化、规模化养殖的好处,便是能更有效的应对疫病。

  「在防疫上,不要怕花钱,正如2004年的生猪行情,除了非典,禽流感也是助推猪价上涨的重要因素。这次生猪筑底,也有可能因为一场疫病,让猪肉价格大涨。」

  在华农公司的投资上,陈家志已证明了自身对养殖行业的了解。

  丁诚全程经历过,也和陈家志一起分析过这一轮猪周期的演变。

  此刻,对陈家志的判断,其十分信服。

  「老板,要提醒华农公司吗?」

  「可以。」

  陈家志点头。

  靠谱鲜生好歹是华农公司第二大股东,温鹏程也愿意分红,陈家志自然能帮则帮。

  和丁诚沟通完,陈家志又翻出易定干发回来的调研报告。

  构建蔬菜产业链的25个蔬菜基地,其已发回了22份资料,只剩最後3个还在考察中。

  这25个主要是果菜基地,少量叶菜和根茎类蔬菜。

  因为日本颁布了【肯定列表制度】最终稿,生产部和市场部一致想把这25个基地打造成出口导向型基地。

  【肯定列表制度】既是危机,也是机遇。

  靠谱鲜生也已掌握了一套系统应对农残的方法,即从蔬菜生产源头出发。

  这是国内大多数蔬菜外贸企业不具备的能力。

  这种优势自然要利用起来。

  而要想解决农残问题,土壤治理又是重中之重。

  离【肯定列表制度】正式实行还有11个月,早一点把基地确定下来,就能早点进行改土。陈家志审阅着易定乾的基地选址,通过一个後,便开始物色场长人选。

  25个基地,每个基地占地面积都不大,在500~1000亩之间。

  预计将再建两万亩基地,总体压力很大。

  对陈家志来说,确定好场长人选是关键,只要场长靠谱,一个基地就有了基础保障。

  好在,陈家志印象里有不少合适的人选,每年的分红方案中也有不少表现亮眼的小组长。

  又过了几天,易定干完成了剩下3个基地的选址,调研报告第一时间发了回来。

  等易定干回来时,陈家志已经把审批流程、人选全部都定了下来。

  「你看看场长选人上有没有什麽问题?」

  「你选的肯定没问题,我按名单去沟通就行了。」

  易定干大体翻了翻,他才不想操心人事上的调整,又累又敏感。

  陈家志给易定干泡了杯白毫银针,茶汤明亮。

  「熟悉情况的地区,让场长先过去,把租地等程序搞定,至少得留半年时间改土。」

  易定干喝了口茶,「这事你就放一百个心,你也不瞧瞧你选的是哪些人。」

  陈家志挑了挑眉,拿起场长名单,「选人有什麽问题?」

  易定干擡头瞥了眼陈家志身後,笑了笑,「没什麽问题,就是种菜比较激进,只要说清楚明年6月开始,蔬菜出口有机会,这25个场长,至少有20个以上,都能赶在明年6月出菜!」

  陈家志明白了。

  能在分红上表现亮眼的人,通常都是赶上了行情。

  这就不得不再次提到企业文化了。

  陈家志抿了口茶,道:「其实这也算是市场行情分析。」

  易定干撇嘴道:「你就是嘴硬,你能保证自己以後不赌行情了?」

  「保证不了。」

  「嗯?」易定干追问:「你什麽时候再出手?」

  「我最近夜夜观察天象……」陈家志故作沉吟,拉满了期待後,才说:「奈何,没有机会。」「呼~还好,还好,我还以为台风要来了。」

  易定干松了一口气,说:「我现在只希望今年老天爷只下大雨、暴雨,但是别来台风。」

  「你还挺贪。」

  「那是,今年雨水多,但又没台风,不仅云南和宁夏的菜场效益好,广东大棚的效益也不差。」易定干揶揄道:「陈半仙,老实说,你是不是偷偷发功了?」

  陈家志莫名想起去年暑假,易定干父子三人在车上齐齐喊着让他发功的场景。

  原以为今年只要来几场台风,他这陈半仙的名号就能丢掉了。

  但,截止现在,今年台风比去年还少,影响忽略不计,偏偏雨水还不少。

  陈半仙的名头更稳了。

  易定干在花城没呆几天,就又外出出差。

  一是菜场巡田,

  二是推进新基地签约。

  菜场和市场适应了新的出菜量後,经营也日渐顺畅。

  陈家志稍稍闲了些,便又加强了日常的巡视。

  早上一早就下乡,下午时在办公室处理文件,晚上偶尔去市场,工作忙碌又充实。

  时间很快就到了8月末。

  今年6~8月,花城虽然时常有狂风骤雨,但却没经历过一场像样的台风。

  广东的2000亩大棚赚麻了,这几个月叶菜就没断过,菜价也始终在高位。

  陈家志人也麻,夜观天象时,看老天爷都顺眼了。

  又一天早上,

  严聪如往常一样,开车前来接陈家志,按以往情况,应当是直奔乡下。

  「今天不下乡,去深城的门店。」

  「老板,有目标吗?」

  「没有,去城里,随便逛。」

  这一年房价上涨加速,但靠谱鲜生旗下的铺面数量也越来越多。

  由原来的200余家,涨到了400余家,主要分布在花城、深城、京城、沪市等大城市的新建住宅小区。其中,蔬菜门店数量也扩张到了312家。

  其余的则是水果店,和空着的铺面。

  经营模式仍然没变,蔬菜和肉类一起,水果则是单独开店。

  到了深城,直奔关内,在罗湖时,陈家志进入了第一家门店。

  货架乾净整齐,叶菜鲜嫩。

  他特意在肉档前停留了一会儿,想观察分割师的手艺。

  「靓仔,买什麽肉?」

  分割师是个年轻男子,穿着洁白的短袖制服,此刻也没别人。

  陈家志笑道:「你这猪肉保新鲜吗?」

  「那肯定新鲜,我们不卖隔夜肉。」

  「你分割猪肉的手艺怎麽样,我只想要瘦肉,不想要肥肉。」

  「也能给你割,但完全是瘦肉也不好,吃猪肉还是要带点肥肉。」

  可能是这会儿人少,分割师没有丝毫不耐心。

  「我可是经过培训的,知道北大屠夫不,那就是我的老师。

  你大可以相信我的手艺,肥瘦肯定给你切得刚刚好。」

  陈家志又和他掰扯了几句,等另有客人来买肉时,才观察到了分割师的手艺。

  动作很流畅,割肉时,也不经意带了点边角肥肉,刚好在客人的承受范围内。

  陈家志又去了其它门店。

  结论和他在报表上看到的相差不多,门店卖猪肉的利润率在持续提升。

  这得益於屠夫学校的培训发挥作用了,分割师的技术在持续提升。

  调研完门店,陈家志又去了布吉,与刘明华、周小熊等人进行了交流沟通。

  深城的蔬菜业务不比花城差。

  在布吉农批,靠谱鲜生也从二三流批发商,挤入了第一流的队伍。

  尤其是宁夏菜心的稳定供应,让靠谱鲜生风头无俩。

  因为其余几家稍有竞争力的同行,纷纷在宁夏折戟,第一年的出菜效果都不是很好。

  卖独家总是能获取暴利。

  和刘明华、周小熊的交流很短暂,陈家志在傍晚时就回了花城。

  这时,王亮还在天河等着,陈家志提前和他打了电话,聊聊门店管理的事。

  虽说问题不多,但他要让王亮知道他去调研了。

  而且是随时随地抽查。

  这才能让其时刻加强日常管理。

  说完问题,陈家志又提起了发展目标,「今年能开到400家店麽?」

  王亮没有迟疑,「400家没问题,现在几个主要城市的配送中心都建起来了,蔬菜供应跟得上。猪肉分割师培训也进入了正轨,只是明年推出生态土猪後,北边的城市供应不上。」

  「北边先不管,如果土猪肉卖得好,自然会北上建养猪场。」

  陈家志想了想,又说:「关於生鲜业务的长远规划,你还记得吗?」

  「上市嘛。」

  「所以,你要考虑一下,如果生鲜业务从集团剥离出来,单独成立公司,该怎麽经营。」

  「明白。」

  王亮一听老板的话,就清楚蔬菜门店业务得到了老板的认可。

  即将走上市之路。

  生鲜业务也确实发展得很快,300多家门店,一个月能贡献约8000万元的销售额。

  已能冲击年营收10亿元的门槛。

  更难得的是亏损的店很少,95%以上的老店都能稳定盈利,新店里也有一半开店即盈利。虽说有体系因素,但门店的经营能力也并不差。

  对陈家志来说,让门店上市,一是想融资获得资金,加快发展速度,完善终端渠道。

  二也存了未来套现的想法。

  因为未来生鲜电商冲击的缘故,他本身并不看好线下生鲜零售的长远发展。

  这也是很苦的生意。

  但想构建蔬菜全产业链体系,又不得不做零售。

  且现在在生鲜零售赛道上,靠谱鲜生已不再是独家。

  即使是水果零售,也有了百果园等後起之秀。

  但对水果零售连锁,陈家志的兴趣就更不大了。

  种一些必然能回本赚钱的水果,再做一做水果批发赚轻松钱,这样的生意才是好生意。

  比如榴槤,马来西亚的1200亩猫山王榴槤已全部种下。

  同时,薛军也分别引种了几株榴槤树到海南、西双版纳,且已经栽种成活。

  但国内还没榴槤挂果的例子。

  薛军在犹豫要不要在国内建榴槤园,陈家志却是决定直接莽。

  海南和西双版纳种榴槤应该都没问题。

  另外,陈家志也已把牛逼和李秀吹出去了,要让她体验榴槤采摘。

  自然是越早实现越好。

  随着8月结束,今年花城的台风和去年几乎如出一辙,台风很少,雨水却不少。

  没有超强台风,江心菜场和绿田农业的大棚始终安然无恙。

  薄膜也一次没拆过,就这麽顺利的度过了7~8月。

  在这两个月里,两个菜场也种出了大量叶菜。

  因为高温,亩产量不高,但胜在生长快,只算生长期,20天便能出一批叶菜。

  去年建设大棚投入的成本,也早在年初那一批果菜时就已收回。

  这几个月叶菜完全是纯赚。

  江心菜场、绿田农业每个月发工资时,都像过年一样。

  有了更高的收入,菜工也普遍能忍受种大棚的辛苦。

  9月初。

  易定干再一次巡田归来,一见面,其就再次调侃道:

  「陈半仙功力深厚,这都大半年了,还没见一个台风登陆,简直牛批!」

  陈家志选择了沉默。

  明年就是2006了,因台风影响,菜心价格创了新高,他不可能不出手。
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